Kering Tempe Basah
Resep dari hasil pengamatan 🤓 Buk Cik sama Mbak Rin masak lebaran lalu. Lebaran pertama jadi istri hehe 💑
Tips :
Kalo mau bikin yg versi kering, bisa. Tempenya digoreng matang sampai kering. Karena ini versi basah, tempenya hanya digoreng setengah matang.
Kering Tempe Basah
Resep dari hasil pengamatan 🤓 Buk Cik sama Mbak Rin masak lebaran lalu. Lebaran pertama jadi istri hehe 💑
Tips :
Kalo mau bikin yg versi kering, bisa. Tempenya digoreng matang sampai kering. Karena ini versi basah, tempenya hanya digoreng setengah matang.
Cara Membuat
- 1
Potong tempe bentuk korek. Goreng setengah matang. Sisihkan.
- 2
Gerus asam jawa, gula merah, dan air.
- 3
Tumis bumbu rajang, sereh, dan daun salam.
- 4
Kemudian masukkan air gula dan asam jawa tadi. Tambah kan air secukupnya. Masak hingga mengental.
- 5
Setelah mengental, masukkan tempe yg telah digoreng setengah matang td. Aduk2 ratakan. Tunggu sampai kuah menyusut. Aduk2. Dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Basah Kering Tempe Basah
Karena kangen banget sama masakan mama, jadi bikin deh kering tempe basah favorit banget.
-
Kering Tempe Basah Kering Tempe Basah
Bismillah...Kering tapi kok basah ya? Iya, biar gigi nenek kuat ngunyah hehe...Kering Tempe Basah adalah masakan pertamaku pas dulu aku diajarin masak sama my mom❤#4Resep4MingguSemarang#cookpadcommunity_semarang
-
Kering Tempe Basah Kering Tempe Basah
BismillahirrahmanirrahimKering tempe / orek tempe model basah. Tempe tidak digoreng kering hingga bagian dalam jadinya bagian dalam masih basah.Bumbu dan proses pembuatannya sama dengan kering tempe model kering. Yang membedakan hanya tekstur tempe. Kalau yang model basah tempe masih empuk.#Kopijos_Juli#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#alarumah
-
Kering Tempe Basah Kering Tempe Basah
Kering Tempe Basah adl variasi menu masakan tempe yg ku suka. 😁 Kl makan sama ini ngabisin nasi..aplg nasinya anget-anget.. Duhh,, nambah mulu..
-
Kering Tempe Basah Kering Tempe Basah
Anak kos yang bosen dengan kering tempe yang kering dan keras, boleh nih dicoba kering tempe basah, InsyaAllah rasanya tidak selabil namanya, 😍
-
Kering Tempe Basah Kering Tempe Basah
Inspirasi menu sahur supaya makan jadi lahap soalnya lauk ini ngabisin nasi 🤭 Kalo enggak karena request suami gak akan bikin kering tempe ini. Selamat mencoba
-
-
-
-
-
-
Kering Tempe Basah Kering Tempe Basah
Awalnya recook dari resepnya mbak vivi puspitasari. pas masak dengan ibu saya ditambahi beberapa bahan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar