IkaN Bakar SALMON ala PayyiN

parin
parin @cook_5506083

AwalNya cuma iseNg jalaN" Ngajak temaN ke pasar ikaN d'kedoNgaNaN.
Setelah keliliNg saya melihat ada ikaN salmoN masih segar.
Eeehhh... laNgsuNg kepikiraN bikiN ikaN bakar.
Suami puN seNaNg daN memuji masakaN saya.
KataNya" RasaNya seperti ikaN bakar RestauraNt.
Hati saya puN seNaNg gk ketuluNgaN.
Setelah d'puji sama suami.
Lok cerita terus kelama'aN.
Cuss kita mulai saja eksekusi.

IkaN Bakar SALMON ala PayyiN

AwalNya cuma iseNg jalaN" Ngajak temaN ke pasar ikaN d'kedoNgaNaN.
Setelah keliliNg saya melihat ada ikaN salmoN masih segar.
Eeehhh... laNgsuNg kepikiraN bikiN ikaN bakar.
Suami puN seNaNg daN memuji masakaN saya.
KataNya" RasaNya seperti ikaN bakar RestauraNt.
Hati saya puN seNaNg gk ketuluNgaN.
Setelah d'puji sama suami.
Lok cerita terus kelama'aN.
Cuss kita mulai saja eksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 ekorikaN salmoN segar
  2. Jeruk Nipis
  3. Garam
  4. #Bumbu OlesaN:
  5. 2 bhcabai merah besar
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 bhTomat uk sedaNg
  9. 2 siuNgbawaNg putih
  10. 1 butirbawaNg merah
  11. 0.5 cmkuNyit
  12. secukupNyaMargariN
  13. sejumput kecil garam,gula
  14. bila sukapeNyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama.. Belah ikaN salmoN, lalu cuci hiNgga bersih kemudiaN kasih perasaN jeruk Nipis daN sedikit garam. DiamkaN -+ 10 meNit.

  2. 2

    HaluskaN semua bumbu olesaN, kecuali margariN. Jika sudah halus baru tambahkaN margariN daN ulek lagi. iNi peNampakaN bumbuNya.

  3. 3

    SelaNjutNya siapkaN alat bakar, bisa juga tefloN bisa juga pakai bakaraN araNg dll. Kalau saya pakai alat bakar seperti iNi biar praktis gk baNyak asap laNgsuNg bisa d'kompor.

  4. 4

    Bakar ikaN yaNg telah d'reNdam tadi bolak balik sampai seteNgah mataNg.

  5. 5

    Setelah itu, baru olesi bumbu oles yaNg sudah halus tadi bolak balik. Lalu paNggaNg hiNgga mataNg. SajikaN meNgguNakaN sambal goreNg atau sambal matah bali dll. Sesuai selera buNda masiNg".

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
parin
parin @cook_5506083
pada

Komentar

parin
parin @cook_5506083
Saya HaNya iNgiN meNjadi ibu Rumah taNgga yaNg baik daN piNter masak buat keluarga kecilku

Resep Serupa