Ceker Dimsum

pengennya masak ceker yg empuk, dan pedeees gt ya, tau deh pdhal ga lagi pms tp mulut berasa lg pengen ngunyah sesuatu yg bikin lidah kebakar 😅
tp karena masak buat semua anggota batalyon ya ga bisa ngikutin selera sndiri, akhirnya, jatah sendiri ditabur cabe kering aja, asli jontor 😂
yg ga tahan pedes, do not try this at your home!! 😂
step masaknya ga spt seharusnya bikin dimsum yg harus digoreng dan direndam air es dan baru direbus karena pasti lama jadinya, pdhl anggota pasukan udh nunggu 😬 jd lgs direbus pake presto aja, cepat kilat, mudah, lgs diserbu ketika matang, yummy 😘👍
Ceker Dimsum
pengennya masak ceker yg empuk, dan pedeees gt ya, tau deh pdhal ga lagi pms tp mulut berasa lg pengen ngunyah sesuatu yg bikin lidah kebakar 😅
tp karena masak buat semua anggota batalyon ya ga bisa ngikutin selera sndiri, akhirnya, jatah sendiri ditabur cabe kering aja, asli jontor 😂
yg ga tahan pedes, do not try this at your home!! 😂
step masaknya ga spt seharusnya bikin dimsum yg harus digoreng dan direndam air es dan baru direbus karena pasti lama jadinya, pdhl anggota pasukan udh nunggu 😬 jd lgs direbus pake presto aja, cepat kilat, mudah, lgs diserbu ketika matang, yummy 😘👍
Cara Membuat
- 1
Rebus cakar ayam dengan presto kurleb 30 menit dengan bumbu garam dan kaldu ayam. Tambahkan air smp ceker terendam.
- 2
Matikan presto, buang air jika masih ada.
- 3
Ganti dengan air baru, tambahkan semua bumbu iris dan lainnya, masak kembali kurleb 30-40 menit. Buka presto jika uap sdh hilang.
- 4
Nikmati ceker selagi hangat 😘👍
Resep Serupa
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Hari ini lagi pengen bgt makan di restoran dimsum, pengen mkn ceker dimsum, tapi apalah daya, lg sibuk sekali buat packing2 pindahan, suami jg sedang tugas diluar kota, jd gak bisa pelesiran keluar rmh, belom lg tugas IRT yg lainnya sdh menunggu..Yowes drpd galau cobalah bikin versi KW nya drmh. Jujur ini First trial saya masak ceker, tp langsung jatuh cinta sm resepnya dr Ci Amei ini.. terimakasih ci sdh berbagi resep yang enak ini, dan galau saya pun terobati 😁 Wajib dicoba resepnya klo ngaku pecinta ceker nih moms hee.. Utk resep asli menggunakan 1 bh bunga lawang/pekak, tp saya skip karena lg kosong, tp tetap enak rasanya, dan walaupun gak saya presto tp sdh cukup empuk cekernya, asal step ceker digoreng kering kecokelatan, lalu direndam kedlm air es jgn diskip ya moms.. dijamin rasa dan tekstur cekernya persis seperti makan di restoran dimsum😄Source : Ci Amei#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Tuban Yunitha Sari -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Saya dan keluarga suka banget makan dimsum, terutama cekernya. Di masa pandemi ini, nggak memungkinkan buat jajan diluar, jadi mau nggak mau semua harus bikin sendiri, termasuk ceker ala dimsum ini. windy -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Lagi pengen makan ceker tapi bosen yg pedas. Akhirnya bikin ceker dimsum. Tapi ini nggak pakai angkak jadinya nggak merah😁#AhlinyaAyam #SiapRamadan Gabriela Katya Milanda -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Ceker nya endeeesss banget, tapi pas mau masak liat2 resep kok beda2 bikin galau aja 😅😂akhirnya setelah dipilih2 dan dipikir2 memutuskan untuk menggabungkan beberapa resep jd satu 😂😂tp sayang karena aq lg kepengen banget makan ini ceker bumbu nya gk lengkap semua, ini aq gk pakein angkak karena gk ada, klo pake angkak kayanya warna nya lebih bagus sih merah2 gt 😋😋ini wangi kayu manis banget aq suka deh, sampe se dapur2 wangi 😂oya aq tambahin jg daun jeruk biar tambah wangi entah kenap setiap masak ayam, ceker atau ikan2 an aq selalu tambahin daun jeruk biar tambah wangi aja sih 😂😂 Rere Chan Pratama -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Kesukaan si bungsu, tiap makan di resto pasti pesan ini. Kalau kakaknya malah gak doyan ceker, pastii dia sih pesan aneka dimsumnya. Karena penasaran, pengen nyoba bikin sendiri tanya sama enci yg jual.. tp cuma dikasih bumbu-bumbunya sm cara masak secara lisan. Browsing sana sini, gabungin, mulai eksekusi. Kata si bontot sih enaak.. mirip sama yg di resto mahal, empuk meresap bumbunya cuma kurang chilioil (lg gak ada stok di meja).. puasin makan deh tuh 20 biji ceker 😂#PekanPosbar #GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Udah lama saya cookmark resep ini dr berbagai sumber, tp ga pernah eksekusi krn ga ada bumbu ngohiongnya, xixi. Hingga kemudian ketemu resep Mba Ihdanas ternyata bumbunya simpel, dan kebetulan ada semua stoknya di dapur. Langsung eksekusi, ga pake lama...Source : Ihdanas#PejuangGoldenBatikApron Neni Kuswati -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Bismillah.....Makanan ini kesukaan mertua saya, bahan2nya sih murah & buatnya juga gak sulit tp bagian yang bikin kesel tuh pas waktu ngegoreng ceker, krn meledak2 jadi hrs ditutup, kompor langsung berminyak dimana2....hahaha...jadi curhat, tp demi mertua tersayang, dibelain deh bikin 😊 tp ini enak bgt, gak sia2 deh bersihin kompor selesai masakSource @amei#minggu19 Golden apron challenge#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan Putrie -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Request paksu yg doyan makan ceker. Beli banyak buat dimakan sendiri sama nak bayi. Maknya sama si teteh mah ga doyan. 😁Kemaren beli 1 kg ceker. Diambil sedikit buat nak bayi, sisanya buat paksu. Jadi tinggal ditambah aja jumlah bahannya ya. Punya nak bayi, skip saos sambalnya.Alhamdulillah paksu dan nak bayi doyan banget. Udah habis masih dicariin. 😁#Pais_Samara#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung Novia Diana Ayu Wulandari -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Source: @dapurade50Recook & modified: Manda EvieSudah lama banget mau masak ini, akhirnya tereksekusi jugaMemanfaatkan stok ceker di kulkas yang telah direbusResep asli, cekernya di goreng ya momsDi resep ini aku juga tambahkan angkakWuiih makin mantap wanginyaTapi sayang cekernya kurang montok 🤭Kata Yanda, cekernya lagi diet 😅Cuss ah masak moms 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahancekerayam#MeolahCaruan_CekerAyam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#masaksetiapbagian#masakbarenganak#paraderesepayam#CookpadCommunity_Balikpapan Manda Evie -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Akhirnya setelah ratusan purnama mutusin bikin ceker dimsum dari resep master bu @Siswaty Elfin, masternya orang depok. Asli enak banget. Abis sama adek dan anak yang paling kecil.Note: karena saya cuma pake 1/2 resep dari resep asli, saran yang didalam kurung yang dipakai ya. Hasil dari recook nya agak asin tapi overall enak, adek sampe nambah dan habis. Anak yang kecil juga doyan. Oia tambahan nih mungkin lebih enak bawang bombay sama bawang putihnya dicincang halus, lebih nikmat makannya.#Cookpadcomunity_depok#RecookDepok_Siswaty Ratna Ningsih -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
MasyaAllah.. Alhamdulliah..Bisa ketemu lagi di Ramadhan tahun ini dan seperti tahun lalu aku masih bisa ikutan challenge di cookpad ini. Semoga bisa terus berkontribusi untuk upload resep setiap minggu yaa. Seneng banget rasanya masih bisa konsisten. Sebentar lagi graduation GATA juga. Sepertinya graduation bersamaan sama hari Raya Idul Fitri yaa.. senangnyaaa. Ga sabar untuk meenunggu waktu itu.Resep kali ini bisa jadi referensi takjil kalian. Ceker dimaum ini juga cenderung manis. Kan katanya berbukalah dengan yg manis. Cocok banget nihhh. Manisnya tapi bukan kaya dessert yaaa. Emamg rasanya aja yg gitu 😁. Cuss langsung eksekusi aja di dapur kalian yaaa. Selamat mencoba. Happy Cooking 😎#SerbaSerbiTakjil#RamadhanPilihMasak#SiapSiapRamadhan#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek50#GenerasiAprontis#posbar#BekalCemilan#BekalSatset#BekalDariRumah#PilihMasakUntukBangsa#resepakhirtahun#balonchallenge#resepayam Endah Nur Hidayati -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
~16.09.2019~#berburucelemekemas#resolusi2019#week_37Selama ini saya hanya tau nama nya ceker dimsum, tapi belum pernah mencicipi rasa nya. Karena penasaran, jadi saya coba bikin sendiri. Rasa nya pedas manis, dan ada aroma rempah nya. Lumayan juga buat cemilan. Karena saya sendiri pecinta ceker. Saya pake resep nya mba @sukmawati_rs Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)
asliagakngiler 😂😂😂