Sotong lumpur pedas
saat mencoba mencicipi rasanya,lemak nian kata orng palembang
Sotong lumpur pedas
saat mencoba mencicipi rasanya,lemak nian kata orng palembang
Cara Membuat
- 1
Cuci sotong hingga bersih,lalu rebus selama 10 menit,buang bagian tulang sotong,lalu potong menjadi 2 bagain (bagian tinta sotong jangan di buang)
- 2
Cuci jagung putren lalu potong kecil(sesuai selera)
- 3
Potong serong cabe hijau besar,tomat dan bawang merah
- 4
Uleg bawang putih,kemiri,lada bubuk dan sedikit garam,lalu tumis sebentar bumbu yg sudah di haluskan, masukkan irisan cabe hijau,bawang merah dan tomat,masak hingga agak layu
- 5
Lalu masukkan jagung putren yang sudah di iris tipis,tambahkan segelas air,masak hingga setengah matang,dan air menyusut
- 6
Lalu masukkan sotong yg sudah di rebus td,masak hingga air menyusut,angkat dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lumpur asin abon pedas Kue lumpur asin abon pedas
https://m.youtube.com/channel/UCDbQg-FxBbUGmYEnd1bpkXgBiasanya kue lumpur manis, kali ini aku mau bikin kue lumpur versi asin dengan topping abon
-
Lumpur kentang Lumpur kentang
Kue ini jajanan favoritku, bikinya gampang, rasanya mengenyangkan. Saya pake resepnya bu Fatmah Bahalwan, cuman saya tambahkan daun pandan saat merebus santan... santannya sengaja saya rebus dulu, biar kuenya awet dan tidak cepat basi.... Toppingnya bisa disesuaikan selera, Selamat mencoba...:)
-
Pisang lumpur Pisang lumpur
Aku pake pisang barangan,,, pisang apa aja kayanya bisa, yang penting gak terlaluMatang soalnya kalau terlalu matang di goreng jadi lembek dan bisa lengket di kuali ,,,Kata suami si enak,,,,sampe mau dibelikan pisang lagi suruh buat lagi,,,hehehe si kecil juga lahap,,,, apapun yang aku masak mereka sih suka,Alhamdulillah hihihi#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Lumpur kentang Lumpur kentang
Karena saya suka sekali dengan jajanan ini,maka saya mencoba untuk membuatnya sendiri..sebenarnya sudah lama ingin membuat kue ini,hanya saja saya tidak memiliki cetakanya alhasil saya memakai cetakan kue pukis..Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak dan empuk..#pejuanggoldenbatikapron
-
Lumpur kentang pandan Lumpur kentang pandan
Acara rutinan pengajian, selalu diminta untuk kirim kue untuk suguhannya. Kepikiran ide buat variasi kue lumpur kentang, saya kasih pasta pandan. Ternyata tampilannya syantik dan rasanya makin mantuulll😍. Recommended bunda👍. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2
-
Lumpur kentang Lumpur kentang
Ini stok foto lama sekitar 4thn lalu.dulu selain bakulan pempek sy juga jual makanan kecil lainya misal ketan srikaya palembang. Kue lumpur ini termasuk favorit ny ibu2 krn selain rasanya enak banyak jg yg bilang kue ini mengeyangkan😆entahla benar ap tidak krn yg saya tau kentang memang baik utk diet. Oh iya krn ini utk dijual santan sy panaskan terlebih dulu tujuan ny biar kue lebih awet.
-
-
Lumpur kentang Lumpur kentang
Membuat lumpur kentang kesukaan keluarga.. dimakan hangat enak, dingin juga enak. Teringat saat kami tinggal di Banjarmasin disebutnya bingka kentang. Dan disana bervariasi bingka kentang, bingka telur, bingka tape, bingka labu dan banyak lagi lainnya. Kalau lumpur sih mayoritas kentang ya .. dan pas ada stok kentang di rumah, cuz eksekusi lumpur kentang 😍#CookpadCommunity_Bali
-
-
Lumpur kentang coklat Lumpur kentang coklat
Setelah beberapa kali coba resep lumpur kentang, sekarang ketemu resepnya mba @ririnyusrina yang super yummy dan pas. Hanya aku tambahin vanili biar lbh wangi. Silakan mencoba momy's
-
Lumpur kentang Lumpur kentang
Cerita nya emang doyan banget sama yg namanya lumpur jadi akhirnya bikin deh, tapi maaf utk kalian yg liat resep ini kalo ga seperti lumpur pada umum nya karena aq ga ada cetakan lumpur jadi pake cetakan bikang, tapi rasanya lumpur bgt lhoo 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar