Rice Boom Mozarela
Masih ada sisa bahan dari resep Nasi lapis tahu, jadi saya buat kreasi lain untuk bekal si anak.
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
Rice Boom Mozarela
Masih ada sisa bahan dari resep Nasi lapis tahu, jadi saya buat kreasi lain untuk bekal si anak.
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan dengan 2 sdm minyak atau margarin, lalu masukan bumbu halus (bawang merah dan putih) hingga harum
- 2
Masukan wortel dan beri air secukupnya, aduk hingga setengah matang
- 3
Masukan jagung pipil, aduk. Kemudian masukan daging dan brokoli jangan lupa beri bumbu (garam, lada bubuk, penyedap rasa dll).
- 4
Masak bahan tumisan (Tips: jika ingin kental tambah larutan maizena 1 sdm), aduk hingga matang dan sisihkan
- 5
Siapkan seluruh bahan: nasi, bahan tumisan, tepung terigu, tepung panir, telur kocok, dan Keju mozarela+ cedar.
- 6
Campur merata nasi dan bahan tumisan (beri garam secukupnya, tergantung selera)
- 7
Ambil sekepal campuran pada step 6 lalu padatkan dan pipihkan. Isi dengan mozarela dan keju cedar (sesuai selera), lalu padatkan kembali menjadi bola- bola.
- 8
Tips: ketika membuat bola- bola gunakan sarung tangan plastik boleh juga kresek
- 9
Lumuri bola- bola dengan tepung, kemudian telur, dan terakhir tepung roti (Tips: jika mau lebih krispi lumuri dengan tepung- telor - tepung roti- telor- tepung roti)
- 10
Siapkan wajan panas berisi minyak goreng yang banyak. Masukan bola- bola hingga kuning keemasan
- 11
Rice Boom Mozarela siap di sajikan. Agar lebih mantap tambahkan saus tomat, mayones, atau saus sambal sebagai pelengkap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar