My Favorite aku dan suami bgt 😁

Sebenernya saya lebih sering bikin sambel goreng dibanding sambel yg cabainya direbus . Karena suami lebih suka sambel digoreng dibanding jika direbus . Dan resep kali ini saya coba bikin sambel pake jeruk limo biar ada rasa asem nya . Tapi memang sambalnya jadi nano nano rasanya . But , the taste is good and it works . Lets cook 🥰 #PejuangGoldenApron2

Selalu jadi favorit suami. Seminggu 2x pasti wajib ada menu ini di rumah. 😁

Rasanya mantep tapi ada yg kurang, pete nya gak ada 😂😂

Terinspirasi pada waktu makan disalah satu tempat makan di jakarta utara...ada menu baru disana yaitu sambal belut, akhirnya saya coba dan rasanya enak bgt,belutnya ga anyir pedes pokoknya nagih dech...dari situ saya pertama kali beli belut dan mencoba dengan mengira2 bumbu yg ada ditempat makan tersebut.dan hasilnya 99% samaaaa percis...😋

Awalnya sih q g suka pete, ga suka bgt, tapi tiba"suka pas ade q maksa q mkan pete, eeehh trnyata pete itu g sburuk xg ku bayangkan, malah cukup enak, apalagi pas nyo ain sambel pete, nah stlah nyobain q jadinya nyoba masak sambel pete ala ala q gtuuu hihii

Dari nama resepnya saja sudah enak yahhh... hemmm makan ini sama nasi panas aja udah enak banget apalagi ditambah dengan sayur bening🤩🤩🤩#PejuangGoldenBatikApron#semangatmemasak#masakanharian

Tadi pagi belanja dipasar liat si belut kok menggoda yaa... Langsung beli dan kepikiran buat menu makan malam.. Sepulang dari pasar belutnya saya cuci dan kasih perasan jeruk nipis dan garam (supaya ndak amis), steelah itu cuci lagi dan dibumbu baluran dan simpan di kulkas. Bisa dibuat sambal nntinya dan goreng krispi.. Dan Ini sambal dimakan sama nasi hangat udah enak banget..seger..Source: Dias Anggraeni

Oiya.. Sambal ini cocok untuk sambal cireng, atau gorengan, kadang juga di pake makan sama nasi 😂

Saya galau judul hahahha...Niatnya sih bikin sambal asam manis eh lah tapi kepedesan gegera saya tambahin rawit merah 😅. Basenya sambal bangkok yang ada di resep saya sebelumnya, cuman kali ini saya banyakin tomat dan tambahan cuka. Cocok unt goreng"an, siraman ikan tuna,siraman ayam dll.Yuk cuzzz eksekusi 😜