Keripik tempe keriuk

sinta yusuf
sinta yusuf @sinta_yusuf
Sukabumi

---------------

Source : youtube the hasan video

Reques suami pengen cemilan yang renyah , garing dan tahan lama , akhirnya saya cari2 resep di youtube dan ketemu lah resep yang gampang banget dan ga pake ribet , dan disitu juga di kasih tau tips & trik nya ... kalau resep saya kurang jelas, bisa di lihat di chanel youtubenya *The Hasanviedo*

Keripik tempe keriuk

6 orang berencana membuat resep ini

---------------

Source : youtube the hasan video

Reques suami pengen cemilan yang renyah , garing dan tahan lama , akhirnya saya cari2 resep di youtube dan ketemu lah resep yang gampang banget dan ga pake ribet , dan disitu juga di kasih tau tips & trik nya ... kalau resep saya kurang jelas, bisa di lihat di chanel youtubenya *The Hasanviedo*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 200 grtepung beras
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 1 butirtelur (opsional)
  5. 350 mlair
  6. 1 bungkusroyco
  7. 1 sdtgaram (resep asli ga pke)
  8. 5 lembardaun jeruk (rajang halus)
  9. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah
  13. 2 bijikemiri
  14. 2 ruaskencur
  15. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbunya menggunakan ulekan. Sihsihkan

  2. 2

    Di dalam wadah campurkan, tepung beras, tapioka, garam, dan royco lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai di rasa cukup ke enceran nya

  3. 3

    Kemudian masukan bumbu halus dan daun jeruk yg telah di rajang aduk merata, lalu diamkan di dalam kulkas selama 30menit.

  4. 4

    Sambil menunggu adonannya dingin, potong tipis2 tempe menggunakan pisau tipis. Sisihkan

  5. 5

    Setelah itu panaskan minyak di atas wajan, goreng tempe sampai kuning keemasan dengan api sedang. Angkat tiriskan di atas kertas minyak/roti

  6. 6

    Tips & triks : kalau mau lebih keriuk lagi, setelah dingin oven tempe di suhu sedang selama 40-45 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sinta yusuf
sinta yusuf @sinta_yusuf
pada
Sukabumi
I love cooking 💞,|| memasak makanan sehari hari😍😘 semoga semua resep yang saya bagikan bisa bermanfaat buat semua 🙏 ibu baru dengan satu putra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa