Pempek rumahan ulala

Name: Pempek rumahan ulala
Yield: 20 lenjer sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu (segitiga biru); 220 gr sagu tani; 5 siung bawang putih; 1 lembar daun bawang (opsional); 4 gr penyedap rasa; 4 gr garam; 3 gr bubuk lada; 1 butir telur; 50 gr ikan teri; 1 sdm minyak sayur; 250 gr gula merah (lebih bagus warna gelap); 5 siung bawang putih; 10 butir cabai setan (sesuai selera); 150 gr asam jawa

Dinda AI @ini_dindaa

Jakarta

Bikinnya superduper gampil , tp lama bgt , abis goreng langsung laku ludessss seketika dimakanin orang rumah sampe lupa di futu buat profilnya 🤭😂😂

Lebih banyak

Pempek rumahan ulala

Dinda AI @ini_dindaa

Jakarta

Bikinnya superduper gampil , tp lama bgt , abis goreng langsung laku ludessss seketika dimakanin orang rumah sampe lupa di futu buat profilnya 🤭😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lenjer sedang

lenjerPempek
150 grtepung terigu (segitiga biru)
220 grsagu tani
5 siungbawang putih
1 lembardaun bawang (opsional)
4 grpenyedap rasa
4 grgaram
3 grbubuk lada
1 butirtelur
50 grikan teri
1 sdmminyak sayur
Cuko pempek
250 grgula merah (lebih bagus warna gelap)
5 siungbawang putih
10 butircabai setan (sesuai selera)
150 grasam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, cuci daun bawang
2

Blender bawang putih dan teri dgn sedikit air hangat, hingga halus
3

Satukan semua bahan, dengan air panas. Aduk
4

Uleni adonan pempek hingga kalis, cicipi sedikit supaya rasanya pas
5

Beri sedikit minyak. Diamkan
6

Buat cuko pempeknya, blender semua bahan masukan sedikit ebi. Diamkan hingga adem dan saring