Ayam serundeng
Paling cocok makan nya sama sambal ijo😘
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih ayam,lalu tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan serai juga daun salam
- 3
Setelah kecium harum masukkan ayam,aduk2 sebentar kemudian tuangkan air,sambil di beri semua bumbu penyedap dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut
- 4
Sambil menunggu ayam air nya berkurang dan matang,sangrai kelapa dan aduk2 sampai warna nya menguning,angkat dan sisihkan
- 5
Kembali ke ayam yaa,setelah matang dan air nya berkurang angkat ayam yang sudah matang nya dan bumbu ungkep sisa masak ayam masukkan kelapa sangrai nya sambil tes rasa,kalo kurang bumbu penyedap bisa di tambahkan lagi,kalo udah pas angkat
- 6
Lanjut untuk menggoreng ayam ungkep nya,masak sampai agak kering,lakukan sampai habis yaaa😁
- 7
Setelah goreng ayam selesai,goreng kelaa sangrai yang sudah di bumbui nya sampai kering,kemudian angkat dan taburkan ke ayam goreng atau simpan di toples,jadi kalo mau makan tinggal di tabur ke ayam nya ajaah😚
Resep Serupa
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Bosen di kentucky mulu 😄 coba bikin ayam serundeng.. makan ny pake nasi anget2 yah.. nikmat nya 😊#GoldenBatikApronChallenge#GoldenBatikApron#Week25
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Anak anak suka banget sama yang namanya bebek madura yang ada serundengnya. Kalau di surabaya biasa yang jual namanya bebek purnama. Cabangnya banyak banget. Seminggu minim 2x pasti minta beli.Hari ini coba bikin ala ala bebek purnama. Tapi pake ayam aja. Susah cari bebek kalau gak ke pasar. Rasanya ya lumayan lah.. tapi belum bisa persis sama dengan yang biasa dibeli. Tapi paling enggak anak2 suka sampai nambah makannya 😁#PekanInspirasi#PekanSurabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo#SiapRamadan
-
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Diadaptasi dr resepnya teh cony septiani resep asli dari teh reni anggraeni wisra..Resep ini sungguh simpel dijamin enak, cocok buat mamak yg punya krucil2 ga belibet, cepet, dan disukai seisi rumah.. resepku dibawah ini disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada ya, aslinya tambahan daun jeruk dan air kelapa saya skip karna stok kosong ^^#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunty_bandung
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Alhamdulillah fav serumah,kl abis ayam nya,makan sm kelapa serundeng nya aja msh enak insya Allah 🥰Note ; kenapa sy pisah saat menggoreng ayam dan kelapanya,Untuk menghindari kelapa yg gosong ketika di goreng.= >Tiriskan dg tisu kelapa serundeng nya,agar minyak meresap.#PejuangGoldenApron2#Weekendchallege
-
-
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Nah kali ini sya buat ayam serundeng kesukaan suamikuh tercinta krn ayamnya saya rebus dgn santan dn klapanya kita manfaatin untuk serundengnya dn rasany enak gurih,apa lagi serundengnya bisa tahan bbrpa hari dn ttp enak dn gurih cocok untuk lauk makan kita ketika malas masak😊
-
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Menu kesukaan anak2,,, makan nya bisa nambah2 terus...😁yammiiii....🤤🤤
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
source: cony septiani ,enak gurih simple hasilnya memuaskan😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpad_indonesia
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Usia balita anak mmg sudah mulai punya makanan favorite. Ayam serundeng adalah kesukaan balitaku. Klu dibuatin makannya lahap hap hap. Alhamdulillah. Foto yg diupload agak blur krn anak gak sabar mau ambil ayamnya pas udh di meja makan...saat cekrek blur deh krn ada jari2 yg gak sabar hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar