Ayam serundeng

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kelapa muda
  2. 1 kgayam
  3. bumbu halus
  4. 8bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1daun salam
  7. 2daun jeruk
  8. 1serai
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslaos
  11. 2kemiri sangrai
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, serai di geprek, daun salam dan jeruk di sobek2.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, kemudian tambah kan air hingga merendam ayam. dan aduk hingga hingga bumbu merata kemudian diamkan.

  3. 3

    Untuk kelapa di parut terlebih dahulu. kemudian campur bumbu halus di urap sampai merata. jika sudah goreng di minyak panas. dan siap disajikan dengan ayam yg sudah di ukep dan di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dvtrsy
dvtrsy @cook_14068334
pada
Sidoarjo Jawa Timur
hobby memasak :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa