Ayam kecap

Bunda Abilexa
Bunda Abilexa @cook_16573132
Kerinci Jambi

Ayam kecap pesanan anak anak udah siap. Buatnya jg cepet aja. Anak2 juga semangat makannya

Ayam kecap

26 orang berencana membuat resep ini

Ayam kecap pesanan anak anak udah siap. Buatnya jg cepet aja. Anak2 juga semangat makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam
  2. 2 buahtahu kotak
  3. 3-5 sdmKecap
  4. Royko
  5. 500 mlair
  6. Bahan yang dihaluskan
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. 2 buahkemiri
  10. 5 cmjahe
  11. 1/4 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. Bahan pelengkap
  14. 5 cmlengkuas digeprek
  15. 3 buahdaun salam
  16. 3 buahdaun kunyit
  17. 1 butirbunga lawang
  18. 2 butirpelaga

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. Rebus sebentar (kira2 5menit)angkat dan bilas dengan air bersih tiriskan.

  2. 2

    Potong2 tahu menjadi 4bagian. Kasih sedikit royko kemudian goreng sebentar. Gak perlu terlalu lama. sedikit kecoklatan angkat.

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan bumbu pelengkap. Aduk2 sampai matang kemudian masukkan ayam dan air. Maaak terus sampai ayam lembut dan masukkan tahu.

  4. 4

    Setelah itu tuang kecap aduk rata. Tambahkan sedikit royko. Koreksi rasa.. aduk2 terus sampai kecap meresap. Matikan kompor.

  5. 5

    Ayam kecap siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Abilexa
Bunda Abilexa @cook_16573132
pada
Kerinci Jambi

Komentar

Resep Serupa