Donat Empuuk

Phue
Phue @furoh

Donat Empuuk

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 pcs
  1. 250 grterigu (me:segitiga biru)
  2. 1 butirtelur kuningnya saja
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmfernipan
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 35 grammentega
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 100-120 mlair hangat
  9. Minyak goreng utk menggoreng
  10. Gula halus untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur fernipan dan gula pasir dalam wadah, masukkan air hangat diamkan 10mnit.

  2. 2

    Masukkan terigu, susu bubuk dan telur.

  3. 3

    Uleni sampai tercampur rata kemudian masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis.

  4. 4

    Diamkan adonan kurleb 50mnit (tergantung cepat lambatnya proses pengembangan) dan tutup dengan kain lembab.

  5. 5

    Setelah mengembang lalu kempeskan kembali.

  6. 6

    Timbang adonan masing2 kurleb 35 gr lalu bentuk donat.

  7. 7

    Setelah dibentuk diamkan sebentar sampai mngembang. Lalu goreng pada minyak pnas dan dengan api kecil.

  8. 8

    Balik sekali saja. Jangan dibolak balik ya..

  9. 9

    Goreng sampai kecoklatan.

  10. 10

    Angkat dan biarkan sampai tidak panas lalu taburi gula halus.

  11. 11

    Siap disajikan..

  12. 12

    Happy cooking dan selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phue
Phue @furoh
pada

Komentar

Resep Serupa