Gulai lele asap

Anggieta Naomi
Anggieta Naomi @cook_14432638

Yang menarik aroma lele asap

Gulai lele asap

4 orang berencana membuat resep ini

Yang menarik aroma lele asap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 menit
  1. 5 buahlele asap atau sale lele
  2. 1/4kentang
  3. 1 ikatdaun singkong
  4. 1/4udang segar
  5. 20 gramudang rebon
  6. 600 milisantan
  7. 2 literair
  8. 150 grambawang merah
  9. 25 grambawang putih
  10. 50 gramcabe merah
  11. 25 gramkemiri
  12. 1 sdtketumbar
  13. 15 buahcabe rawit merah
  14. 2 buahdaun salam
  15. 3 batangserai
  16. Lengkuas
  17. Garam,gula dan lada secukup nya
  18. q

Cara Membuat

3 menit
  1. 1

    Rendam lele sale air hangat diamkan 5 menit angkat

  2. 2

    Haluskan bumbu, kecuali serai,daum salam dan lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, masukna serai,daun salam dan lengkuas, masukan udang rebon, masukan air, setelah mendidih masukan kentang, setlah kentang sudah empuk, masukan santan aduk pelan, setelah itu masukan udang, lele sale, 5 menit masukan daun singkong, terakhir masukan garam. Gula dan lada

  4. 4

    Setlah daun singkong layu, angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggieta Naomi
Anggieta Naomi @cook_14432638
pada

Komentar

Resep Serupa