Bola-Bola Misoa dan Cha Brokoli

Lusia indrasari soesilo
Lusia indrasari soesilo @cooknbake_2021
Jawa Timur

#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak
Si kecil suka sekali dengan mie. Dan bekal kali ini aku bikin bola-bola misoa, dan ternyata benar. Si kecil lahap banget makannya dan bekalnya habis tidak tersisa. Begitu juga sayur favoritnya brokoli. Mungkin bisa juga menjadi favorit anak-anak bunda yang lain. Biar ndak bosen dengan bekalnya, yuk bikin lebih bervariasi bekal anak-anak. Selamat hari Anak Nasional 2019 😊

Bola-Bola Misoa dan Cha Brokoli

13 orang berencana membuat resep ini

#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak
Si kecil suka sekali dengan mie. Dan bekal kali ini aku bikin bola-bola misoa, dan ternyata benar. Si kecil lahap banget makannya dan bekalnya habis tidak tersisa. Begitu juga sayur favoritnya brokoli. Mungkin bisa juga menjadi favorit anak-anak bunda yang lain. Biar ndak bosen dengan bekalnya, yuk bikin lebih bervariasi bekal anak-anak. Selamat hari Anak Nasional 2019 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. b
  2. Bola-bola misua:
  3. 1 kepingmisua, rebus sisihkan
  4. 1 siungbawang putih, cincang halus
  5. 2 buahbawang merah, cincang halus
  6. 1 buahwortel potong dadu
  7. 100 gramdaging ayam cincang
  8. 50 gramudang cincang
  9. 1 buahtelur
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 1 buahdaun bawang, iris tipis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtmerica
  14. Cha Brokoli:
  15. Brokoli, direndam air garam
  16. 2 siungbawang putih, geprek
  17. Garam
  18. Gula
  19. 1/4 sdtMerica
  20. 1 sdtkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Bola-bola misua: tumis duo bawang sampai harum, masukkan daging ayam cincang dan udang cincang sampai berubah warna, masukkan wortel. Tambahkan air secukupnya, masukkan misua dan daun bawang.

  2. 2

    Tambahkan bumbu garam, gula dan merica, aduk rata dan sampai air menyusut. Angkat dinginkan.

  3. 3

    Campurkan misua ke dalam tepung dan telur, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, masukkan adonan misua bentuk bulat2 dengan bantuan 2 sendok. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Cha brokoli: tumis bawang putih sampai harum, masukkan brokoli. Aduk. Beri air sedikit, kecap asin, garam, gula dan merica, aduk rata. Masak sampai matang dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusia indrasari soesilo
Lusia indrasari soesilo @cooknbake_2021
pada
Jawa Timur
yuk follow juga instagramku @lusiask , makasih 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa