Tumis sawi hijau dan daging sapi

Name: Tumis sawi hijau dan daging sapi
Yield: 2 - 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau (pisahkan antara daun dan batang mudanya); 100 gr daging sawi (potong kecil); ±500 ml air (untuk buat kaldu); ±4 sdm Saos tiram; secukupnya Kecap asin; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula; Minyak wijen (jika suka); 3 siung bawang putih; 4 siung bawah merah; 3 buah cabai merah (buang bijinya kalau ga suka pedas); 1/2 buah bawang bombai

Agustina Elisabet @agustinae308

Medan

Sehat tanpa tambahan bubuk kaldu penyedap rasa dan tanpa MSG. #halal

Lebih banyak

Tumis sawi hijau dan daging sapi

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Agustina Elisabet @agustinae308

Medan

Sehat tanpa tambahan bubuk kaldu penyedap rasa dan tanpa MSG. #halal

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 - 3 porsi

1 ikatsawi hijau (pisahkan antara daun dan batang mudanya)
100 grdaging sawi (potong kecil)
±500 ml air (untuk buat kaldu)
±4 sdm Saos tiram
secukupnyaKecap asin
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula
Minyak wijen (jika suka)
Bumbu (dicincang halus) :
3 siungbawang putih
4 siungbawah merah
3 buahcabai merah (buang bijinya kalau ga suka pedas)
1/2 buahbawang bombai

Cara Membuat

1

Rebus daging dengan air sampai empuk. Sisihkan kaldu dan dagingnya.
2

Tumis bumbu yang sudah dicincang sampai harum, kemudian masukkan daging sapi.
3

Tambahkan saos tiram dan kecap asin ke dalam tumisan daging.
4

Masukkan air kaldu, jika sudah agak mendidih masukkan batang sayur sawi terlebih dahulu sampai batangnya empuk.
5

Tambahkan gula dan merica secukupnya, lalu masukkan daun sayur sawi (sebentar saja).
6

Campurkan garam secukupnnya dan beberapa tetes minyak wijen supaya lebih beraroma.
7

Siap dihidangkan.

Agustina Elisabet dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Agustina Elisabet @agustinae308

pada 25 Juli 2019 10.14

Medan

Memasak adalah seni bertahan hidup di tanah rantau 😂 (lagi jarang update masakan karena lg ngurus baby)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Sawi Hijau Daging Sapi Tumis Sawi Hijau Daging Sapi

Part ke sekian bersih-bersih kulkas. Masih ada stok sawi dan daging sedikit, sepertinya segar dibuat tumisan ala chef Hideki, mari eksekusi 😍#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

triani_k
Tumis sawi dan daging sapi Tumis sawi dan daging sapi

#menusederhana #masakanrumahan #cookpad #cookpadindonesia #masakitusaya

Angela Litha
Tumis bakso sapi dan sawi hijau Tumis bakso sapi dan sawi hijau

Rencananya nie bakso mau Q bikin capjay,tapi berhubung lg mager.....ya masak yang simple"aja da...ini gk pedes lho jadi anak kecil pasti suka 😊cocok buat anak gk suka maem sayur👍

Mama Ommi
Tumis daging sawi hijau Tumis daging sawi hijau

Sebenarnya ini bahan ambil seadanya di lemari es karena mager banget belanja. Simpel dan semua suka

syayidah marifatul
Tumis daging sapi cabe hijau Tumis daging sapi cabe hijau

Purwani Ngsih
Tumis daging sapi cabe hijau Tumis daging sapi cabe hijau

♥️ Dapur Neng Uci ♥️
Tumis daging sapi cabe hijau Tumis daging sapi cabe hijau

Pertama coba masak langsung ludes dlm hitungan menit 😉

Dian Marcellyna Pai
Tumis daging sapi cabe hijau Tumis daging sapi cabe hijau

Ada sisa daging setengah bungkus nih dikulkas, mari kita eksekusi. So simpel, si suamik suka #5resepterbaruku,

Nisa Dewi
Tumis daging sapi cabe hijau Tumis daging sapi cabe hijau

Kebetulan stok daging sapi banyak. Bingung mau diapain. Search resep di cookpad. Nemu deh resepnya sista Romania Dwi Langsung deh dicoba. 😊

Rani MommyMahira
Tumis sawi hijau dan bakso Tumis sawi hijau dan bakso

Desi Afiani
Tumis sayuran dan daging sapi Tumis sayuran dan daging sapi

Ceritanya kemaren sibuk sekali dari pagi sampe malam. Hari ini bingung mau masak apa jadi dikeluarin stok bahan semuanya, eh akhirnya kepilih masak kilat dengan bahan sayuran yang sudah saya rebus 1/2 matang. Jadilah masakan campuran ini.#pejuanggoldenbatikapron#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Giacinta Permana
Tumis sawi putih & daging sapi Tumis sawi putih & daging sapi

Punya stok sawi putih tapi bingung mo dimasak apa, eh nemu daging sapi di freezer, nyobain masak dengan bumbu seadanya ternyata enak. Rasanya gurih, pedas sedikit manis + seger karna sawi putihnya

Niken Rose Marieta

Rekomendasi Resep Lainnya