Cuci bersih nangka muda lalu rebis sampai empuk dan getah hilang.

Setelah setengah empuk,buang air rebusan nangka muda dan ganti dengan yang baru lalu didihkan kembali dengan menambahkan daun salam n lemgkuas.

Sesudah mendidih,masukkan kacang panjang lalu biarkan kacang sampai layu.

Selagi menunggu kacang layu,haluskan bumbu(duo bawang,cabai,garam,ketumbar,tempe semangit) lalu tumis hingga harum n sedikit kering. Sisihkan

Setelah kacang layu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi aduk rata n tambahkan santan karra,aduk rata kembali.

Setelah itu tambahkan,gula,kaldu bubuk,aduk rata n tes rasa.aduk hingga matang (jangan sampai santannya pecah)

Setelah pas rasanya n sudah mendidih sudah matang matikan api dan masukkan udang ebi.

Hidangkan dengan lauk ikan asin /pindang bunda😉