Pecak ikan nila

Name: Pecak ikan nila
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila segar; 9 cabe setan; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 1/4 ruas jahe; 1 batang sereh; Secukupnya gula garam; 1 sdt kaldu jamur; 2 buah jeruk limo; 200 ml air; 5 siung bawang merah

Intanola @intanola

Jakarta & Pamulang

When ikan segar bertemu rempah bumbu dapur..

Lebih banyak

Pecak ikan nila

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Intanola @intanola

Jakarta & Pamulang

When ikan segar bertemu rempah bumbu dapur..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan nila segar
9cabe setan
3 siungbawang putih
1/2 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
1/4 ruasjahe
1 batangsereh
Secukupnyagula garam
1 sdtkaldu jamur
2 buahjeruk limo
200 mlair
5 siungbawang merah

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan. Balur ikan dgn air garam. Diamkan 10 menit lalu goreng di minyak terendam hingga agak kering dgn api kompor kecil
2

Sangrai (goreng tanpa minyak) bawang merah dan bawang putih angkat lalu keprek
3

Tumis keprekan td dgn sedikit minyak hingga harum
4

Masukkan irisan cabe. Tambahkan air
5

Iris kunyit lengkuas jahe dan sereh kecil tipis lalu masukkan ke air bawang td
6

Sampai air agak asat dan aduk2 rata masukkan gula garam dan kaldu serta perasan jeruk limo
7

Siram diatas ikan goreng. Makan dgn nasi hangat
8

Intanola dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Intanola @intanola

pada 25 Juli 2019 15.40

Jakarta & Pamulang

I can "see" the taste.asking more about receipe, please leave the mesaage yaa.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Sintatri Restiani
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Pengen makan yg seger2 nih,masih ada sisa ikan nila di kulkas,nih masakan favorit suamiku juga

Eliyyana GE
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Pecak ikan gurih, enak untuk dimakan dengan nasi maupun tanpa nasi

Nurmeilinda Suhastin
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Makanan favorite di rumah. Bisa ngabisin nasi se-magicom 😂

Andriyani Ndry
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Pengen makan yg pedes seger, dapat ikan nila dari temen, jadi mari kita masak..

Dee
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Pujiati
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Suka banget aja ama ikan yang berkuah

Paristha
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Biasanya pecak identik dengan kencur yaa..tapi ini aku gak pake karena mang gak suka😊Untuk bumbu marinasi ikan nya :1 sdt garam2 sdt ketumbar1/4 sdt kunyit5 sdm air putihSemuanya dicampur jadi satu. Dan dimasukkan saat ikan sedang digoreng.

Wiewied Kitchen's
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Lauk kesukaan keluarga dan paling enak dimakan pas badan kurang fit,asli gobyos setelah menyantap lauk ini,karna perpaduan bumbu bumbu yg di bakar/sangrai bnr bnr luar biasaaa

Ida Jumanto
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Belum pernah makan dan baru pertama kali belajar bikin ini. Kayanya sih ini seger banget bun 😍 dengan bahan seadanya tapi tetep mantul..

Fitria Ismayanti
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Pertama kali bikin pecak ikan nila dan sekalinya bikin buat makan2 bareng ibu2 rt 😁😁

Latifah Ipeh Laras
Pecak ikan nila Pecak ikan nila

Lagi kangen kampung...menu pecak ikan nila ataw saya biasa sebutnya “cobek lauk nila”😁Ini menu favorite almarhumah emak(nenek)saya...😋

frida’s kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya