Kurang cocok dgn taste sambel gochujang? Cobain yg pake bahan lokalan aja. Suedap 👍

Bibimbap sederhana yang enak!

Sore-sore gini bingung mau apa,kebeneran belum makan siang,jd otak-atik isi kulkas bemu bahan-bahan oke buat bibimbap ala indonesia hihihi bibimbap adalah nasi campur khas korea yang sayurnya biasanya direbus/tumis dengan sedikit lauk daging

Waktu buka pas gak masak, kebetulan di kulkas ada taoge dkk langsung cuss diolah.

Segala hal yang berbau Korea Selatan apalagi kulinernya selalu buat saya jatuh hati dan semuanya dimulai sejak 2014 lalu. Drama Korea jadi penghibur saya saat stress menyiapkan hari pernikahan saya. Hehehehe. Ampuhhh! Salah satu kuliner di drakor yang buat saya tergiur adalahhhh Bibimbap 😅😆. Pertama kali coba kuliner ini di salah satu restoran Korea di Jakarta dan sukaaa sekali. Hanya saja rasa gochujang yang terlalu pekat sedikit aneh di lidah saya yang terbiasa makan pakai sambal terasi hehehe. Jadi ya berangkat dari situ saya terinspirasi buat Bibimbap ala wong Indonesia hehehe. Apalagi di rumah adek saya yang pintar bikin sambal bahkan sampai dijual 😂 lagi buat pesanan orang. Langsung deh eksekusi dengan minyak sambelnya dan bahan lainnya. Hasilnya maknyosss. 😍😍😍😍😍😍. Semoga sesuai ya dengan lidah semuanya.

Makanan asal Korea yang rasanya jelas nikmat dan cocok di lidah Indonesia. Cobain yuk resepnya di rumah!

Keseringan nonton korea dan liat kalau mereka makan lahap banget, jadi terinspirasi untuk coba buat salah satu makanan ini dan pernah coba beli di restoran dan lumayan enak. Jadi dicoba buat sendiri deh termasuk saus gochujangnya aku buat sendiri loh

Bibimbap itu nasi campur ala korea, jadi isi bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Jangan lupa pake saos gochujang, bisa langsung di taruh campur aduk pas makan atau bisa ditumis dulu sebelumnya dicampur salah satu bahan 😁 #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

Maunya masak sate, entah kenapa berakhir jadi bibimbap 😅. Tentunya versi saya ya... ^^Terinspirasi dari acara reality show korea; "youn's kitchen" yang tiap kali masak menu berbahan dasar daging, selalu menambahkan buah yang dihaluskan didalam bumbu marinasinya. Akhirnya coba-coba ternyata memang bikin daging lebih cepat empuk yaa... Walau tanpa di rebus terlebih dahulu 😉. Selama ini aku pikir buah nanas, pepaya sama timun yang bisa mempercepat empuknya daging. Ternyata, buah lain seperti apel maupun pir juga bisa lho... Pastinya gasnya bisa jauh lebih hemat mat mattt yaaa😙 duh, jadi terharu jiwa missqueenkuh :")O, iya.. asal muasal nama resepnya yang ada bau-bau cukup mengenaskan; soalnya kan edisi lagi #KurasKulkas , jadi kebetulan ada 2 jenis sayur yang lagi jomblo didalem kulkas; si wortel ama si sawi hijau. Jadilah mereka dikorbankan untuk menu ini 😅Karena niat awalnya bikin sate, jadi potongan daging sapi di foto ketebelan. Nanti sobat cookpad bikinnya yang tipis aja macam lidi ya.. walaupun potongan daging setebal yang difoto hasilnya tetap empuk, tapi secara estetika lebih indah jika dipotong lebih tipis lagi😉

Saya sdg tinggal di pekalongan yg khas dg soto tauco'y. Tauco yg sy pakai di sini adl tauco yg bys dipakai utk soto, sdh dicampur dg bumbu2 serta cabai, jd berbeda dg tauco2 bys.Kalau diliat n dirasain kyk'y g beda jauh dg gochujang/sambal korea. Jadilah mengkreasikan bibimbab ala2 Indonesia ini..

#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba 🥰

#PejuangGoldenApron2#WeekendChallengeAssalamu'alaikum semua, saya mau share resep yg simpel banget cocok dikala kebelet laper tapi tetep sehat, sering ngiler deh kalau nonton drama Korea yang suka makan makanan Korea salah satunya bibimbap ini ternyata mudah banget cara buatnya dan mudah banget didapat di abang sayur ini dia rinciannya :-1/4 kg wortel 2000-1 bungkus timun 4000-1/4 kg tauge 2000-1 ikat kangkung 2000-2 potong ayam 5000 (saya maksa abangnya buat jual 1 potong aja ,eh sama abangnya di kasih 2 potong sayap dengan harga 5000)TOTAL : 15.000Murah banget kann... Dengan harga 15rb udah bisa makan sehat dan enak tentunya,yuk dicoba let' s cook 🍰