Bibimbap versiku

Mellisa Siagian
Mellisa Siagian @cook_5653860

Keseringan nonton korea dan liat kalau mereka makan lahap banget, jadi terinspirasi untuk coba buat salah satu makanan ini dan pernah coba beli di restoran dan lumayan enak. Jadi dicoba buat sendiri deh termasuk saus gochujangnya aku buat sendiri loh

Bibimbap versiku

Keseringan nonton korea dan liat kalau mereka makan lahap banget, jadi terinspirasi untuk coba buat salah satu makanan ini dan pernah coba beli di restoran dan lumayan enak. Jadi dicoba buat sendiri deh termasuk saus gochujangnya aku buat sendiri loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat daging teriyaki: tumis bawang bombay dan bawangbputih sampai layu dan harum masukkan biji wijen dan minyak wijen. Kemudian masukkan daging aduk2 sampai daging berubah warna. Kemudian masukkan saus teriyaki aduk sampai rata. Diamkan sejenak. Kemudian tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan garam, gula dan lada secukupnya dan tunggu sampai daging lunak dan airnya saat/air mengering. Angkat dan sisihkan

  2. 2

    Cara membuat tumisan wortel: masukkan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum kemudian masukkan biji wijen dan wortel. Masukkan garam dan lada secukupnya masak hingga wortel matang. Bisa tambahkan sedikit air jika wajan mulai kering dan lengket. Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Cara membuat saus gochujang: ambil kira -kira 3 cabe merah bubuk tambahkan 1 sdt gula, 3 sdm saus tomat, 3 sdm madu, 1sdm minyak wijen, 1/2 sdt bubuk bawang putih, dan tambahkan kecap asin. Aduk2 sampai rata dan coba rasakan kembali dan atur kembali penambahan tiap bahan sampai didapatkan rasa yang diinginkan.

  4. 4

    Ambil nasi panas, susun aneka saturan diatasnya dan daging teriyaki dan tambahkan pula saus gochujang diatasnya. Aduk semuanya ketika ingin disantap. Selamat mencoba☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mellisa Siagian
Mellisa Siagian @cook_5653860
pada

Resep Serupa