Udah lama nggak makan dimsum. Pernah beli pesan di teman dari Jakarta, enaakkk banget tapi mihilll.Jadi kepikiran untuk bikin sendiri. Finally recook resepnya Uni Adis Sabrina. Kulitnya pakai kulit lumpia (resep asli pakai kulit pangsit) karena pas nyoba pakai kulit pangsit, kulitnya retak.But anyway, tetap endolitaaaa :) Dan yang penting, bisa puas makan dimsum banyak-banyak hehe..Source: Adis SabrinaResepnya saya modif dikit, ya Uni...

sudah bikin ini beberapa kali beserta kulitnya bikin sendiri..kalau ingin praktis beli kulitnya dimsum saja yg udah jadi hihi biar mudah

Setelah kemaren bebuatan kulitnya sekarang kita buat dimsumnyaKulitnya di sandingkan dengan resep dimsum ini jadi tambah mantebbbb , kulit kenyal isi dimsum mewah wah dimsum ini jadi primadona buat keluarga kami 😍 #TiketMasukGoldenApron3

Ini kali ke berapa bikin dimsum home made karena buat stok frozen di rumah.Lebih hemat & bisa jadi banyak.Kulit dimsum nya beli online, kulitnya tipis mudah dibentuk, rasanya enak, dan halal.

Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!)

Akhirnya berhasil juga nyobain bikin dimsum pertama kali😆bikinnya lama, makannya sekejap, enjoy!

Setelah saya recook resep Bu Fi4, sekarang ini saya coba masak Dimsum ayam udang / Siomay Ayam Udang ya, resepnya sama hanya kulitnya saya pakai kulit Dimsum, teksturnya lembut dan kenyal sedikit, rasanya gurih nikmat sekali. Tepat untuk cemilan keluarga di rumah, tidak perlu kita pergi ke Restourant kita buat dimsum sendiri, kita stock di kulkas, kapan saja kita mau tinggal panaskan dan kita nikmati selagi hangat.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook

Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit.Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe.Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih.Source: Susan MellyaniTags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang#PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi

Sedikit tips agar kulit dimsum tetap kenyal, olesi campuran minyak, kecap asin dan minyak wijen saat dimsum setengah matang

Dimsum ini terbuat dari bahan dasar ayam dan udang.Untuk kulit dimsum warna nya pink tapi ini tidak bikin sendiri namun saya beli di forzen food.

Bikin cemilan kesukaan nak bungsu, dia suka bgt sm dimsum, sepekan sekali sy pasti beli dimsumDimsum dengan harganya yg boleh dibilang mahal karena memang rasany seenak itu empuk lembut berasa bgt ayam dan udangnya, biarpun sdh dingin tdk merubah rasa dan tekstur dimsum itu sendiri 🥰Pokoknya klau dibeliin dimsum lgsg habis dalam sekejap wkwkAlhamdulillah kali ini bisa belajar bikin dimsum lg bareng zoom kelas bikin dimsum dgn narsum mba @AmbarShaf tp utk kulitnya sy pakai kulit dimsum beli ya krn ga ada cetakannya dan tangan juga tdk memungkinkan utk gilas kulit dimsum 😢😢Sudah bbrp kali nyoba bikin dimsum tapiTetap semangat untuk mencoba terus demi kesukaannya nak bungsu heheYuk dicoba 🥰Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934Source : @AmbarShaf#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#bydapurdien

Tak pernah terbayangkan bisa memasak,bikin ini&itu (bonus enak kata anak2&pa bojo).Bahkan bisa membuat dimsum tuh g pernah terlintas (selain ribet,g tau resepnya,kulit dimsum susah didapat). Berbekal niat, semangat pak bojo (karena pengen nyobain made in istrik), dapatlah kulit dimsum lewat online.PRnya gimana bikinnya&apa bahannya??Berbekal resep siomay yang pernah dibikin, akhirnya memberanikan diri prektek bikin dimsum. 4x nyoba tambah ini itu (improvisasi, 1 resep sempet diposting juga), alhamdulillah menghasilkan dimsum yang bener2 sesuai dengan lidah kami sekeluarga😁Dimsum bener2 resep yang paling istimewa buat saya😍#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon