Sotong masak hitam

Dapur Puja @cook_12534495
Ini masakan khas melayu lumayan enak dan sedap, silahkan mencoba ^_^
Sotong masak hitam
Ini masakan khas melayu lumayan enak dan sedap, silahkan mencoba ^_^
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Masukkan sotong yang sudah di cuci bersih.
- 2
Aduk merata dan jangan di kasih air karena sotong pada saat di masak sudah mengeluarkan airnya. Masukkan belimbing wuluh dan asam kandis
- 3
Masukkan penyedap rasa sesuai selera. Cicipi dan tunggu sedikit menyusut agar kuah mengental. Angkat lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Puji syukur alhamdulillah masi bisa berbagi di cookpad, Kali ini saya memasak Sotong request suami,semalem pulang kerja beliau membeli sotong dipelelangan ikan, dan langsung minta dimasakin...("masak hitam saja mah") lebih enak, tuturnya😊.Sotong ini masi keluarga cumi2an,bedanya sotong agak bulat pendek(lebar bentuknya) dan lebih amis baunya, dipunggungnya terdapat batok(tempurung)yg keras,hingga mengolahnyapun harus direbus dahulu agar batoknya terlepas dari punggung sotong.Tak beda dg cumi, sotongpun kalo dimasak hitam sangat gurih,walaupun secara penyajiannya tak menarik dilihat, tapi soal rasa...dijamin uenak😊👍 Mama Nazwa -
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Masakan ini salah satu kesukaan suami saya. Biasanya pake sotong pancingan sendiri, Karena segar dan masih utuh tintanya. Rasanyak enak banget. Tapi hati hati setelah makan, jangan lupa kumur kumur karena gigi ikutan item kena tintanya 🤭 Windy Zhang -
-
-
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Balada anak kos kangen makanan rumahan, jadilah sotong ala mamah pengobat kangen 🥘 Ayu - Nazmi’s kitchen -
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Menu favorite keluarga kami, kuah hitam kental yg gurih dipadukan dengan nasi putih dan kerupuk... Masaknya pun hanya butuh 10 menit...... Buna kitchen -
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Ini permintaan kesayangan minta dimasakin...apa aja katanya... Hehhehehe bingung mau masak apa, diwarung adanya cuma sotong... Jadi deh masak sotong masak hitam aja buat kesayanganAlhamdulillah suka 😘 Desi Firnanda -
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Sotong masak hitam ini masakan favorit keluarga saya. Selain mudah membuatnya, rasanya juga dijamin membuat selera makan bertambah. Selamat mencoba Netty Santoso -
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
#cookpadcommunity_sukamara#cookpadcommunity_kalimantantengah nanda aulia -
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Walaupun penampilan nya ga menarik karena hitam,tapi kalo rasa di jamin enak banget DapurMahira -
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Kalo masak ini, entah cumi ato sotong pasti nasinya nambah nambah terus..#PejuangGoldenApron2 Ephi Icho -
Sotong masak hitam Sotong masak hitam
Hari ini bingung mw masak apa prgi k pasar plg2bawa sotong. Rose Diyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9964555
Komentar