Roti Sobek

Rotinya super empuk bangedz. Beda m yg dijual2 diwarung iah moms. Hasil roti ini lrmbut bangedz. Makan satu ajah kurang😁😁😁
Roti Sobek
Rotinya super empuk bangedz. Beda m yg dijual2 diwarung iah moms. Hasil roti ini lrmbut bangedz. Makan satu ajah kurang😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur semua bahan kering (tepung terigu, gula, susu bubuk, fermipan) aduk asal rata. Tuang Kuning telur. Tuang susu cair. Mixer dgn kecepatan 2-3 hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan mentega. Mixer kembali hingga kalis elastis.
- 3
Tutup n Diamkan adonan selama 1 jam. Klo sudah 1 jam. Tonjok2 adonan supaya udara yg ada didalam bisa keluar.
- 4
Timbang masing2 adonan 50g. Bentuk bulat n isi dgn coklat or selai. Tata diloyang yg sudah diolesi margarin. Ulangi step ini hingga adonan habis.
- 5
Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
- 6
Panaskan oven 180°c selama 15 menit. Sebelum dipanggang oles roti dgn susu cair, tabur wijen or keju atasnya. Panggan suhu 180°c api atas bawH selama 25 menit. Susuaikan oven masing2 iah. Beda oven beda suhu n lama memanggangnya.
- 7
Klo roti sudah matang segera oles permukaan roti dgn mentega. Biarkan dingin. Simpan dlm wadah kedap udara supaya ttp empuk n tidak keras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Coba bikin roti sobek pake metode autolysis yg pernah aq pake di pembuatan pizza sliders, burger mini bun, dll, pake ini hasil rotinya super empuk dan enak menurutku, cm emang sch butuh waktu agak lama bwt bikin biangnya, cm klo liat hasilnya puaslah 😁🥰#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Anna Hadi_ant -
Roti Sobek Roti Sobek
Hari ini bikin roti sobek bunda @indahmei tanpa telur, walaopun tanpa telur hasil rotinya tuh tetap empuk dan lembut.Saya buatnya dua kali resep dengan dua bentuk ada yg pake isian dan tanpa isian, naaah yg tanpa isian saya paling suka apalagi di celupkan di teh panas , enaakk pake bangets…Di coba yuuks…#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Kalsel Dinda Prilia -
Roti Sobek Roti Sobek
Paling suka buat roti ini. Rotinya lembut banget.Anak2pun suka😍😘 Bunda Abilexa -
Roti Sobek Roti Sobek
ini recook dr si tantik kheyla,, aslinya ini roti tawar.. tp sy bikin roti sobek.. krn si kecil doyan bgt ma roti sobek. 😁😁😁 resepnya sy modif sedikit... pakai bhan seadanya..soal rasa enak,, lembyyyuut bgt.. top pokonya.. 👍👍👍 Gustiancake -
Roti Sobek Roti Sobek
Ini resep roti terfavorit.... Super duper empuuuk (dan empuknya awet sampe 2 hari...selebihnya ga tau krn pasti udah keburu abis)Bisa dibikin roti dg isi dan bentuk sesuai selera, kalo aku suka dibikin begini krn lbh praktis... Indrini Kusumayekti -
Roti Sobek Roti Sobek
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur lembut dan empuk dengan rasa yg manis. Mengapa roti ini disebut dengan "Roti Sobek", karena jenis roti ini begitu mudah ketika disobek sehingga jika ingin menikmatinya kalian tinggal sobek per bagiannya. Kali ini aku kasih resep dan langkah - langkah bikin roti sobek ya, ngga ribet kok. Yukk disimak resepnya..Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini -
Roti Sobek Roti Sobek
Pengen bikin roti yang lagi seliweran di medsos...Alhamdulillah rotinya empuk menul-menul...dimakan sambil dicelup teh/kopi makin endul 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week7 Nony Queeny -
Roti Sobek Roti Sobek
Hasilnya memuaskan sekali. Rotinya lembut dan empuk. Wajib dicoba bagi penyuka roti 😄 Igna Cooking -
Roti Sobek Roti Sobek
Udah lama nih aq gak tulis2 di kukpad..jd kangennn 😘Sebenarnya ini resep udh pernah q coba trs.tp blm pas rasa dan teksturnya.Banyak sih resep roti sobek yg aq baca dan aq praktekin.kadang kita dah ngikutin step2nya dg benar,tp hasilnya beda sama resep asli.ada yg kayak gtu gk?😢Klo resep roti sobek ini aq nemu di IG Liliana wijaya sama lihat resep Tintin Rayner dan aq modifikasi sendiri.Menurutku pas banget dan rotinya bisa menul2 kayak pipiku😄 Mrs Duki -
Roti Sobek Roti Sobek
kenapa dinamain roti soft-bek? cz ini resep dasarnya killer soft bread, aku ubah bentuknya jadi kaya gitu, rotinya lembut,empuk.M Safriudin
-
Roti Sobek Roti Sobek
Berawal dari kesukaan anak² makan roti.. Coba² lah belajar bikin roti sendiri.. Ini hasl dr percobaan ke 3 alhamdulillah suskes..Ade Dini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar