Roti Sobek

Rhena Tikluk
Rhena Tikluk @cook_7304815

Rotinya super empuk bangedz. Beda m yg dijual2 diwarung iah moms. Hasil roti ini lrmbut bangedz. Makan satu ajah kurang😁😁😁

Roti Sobek

20 orang berencana membuat resep ini

Rotinya super empuk bangedz. Beda m yg dijual2 diwarung iah moms. Hasil roti ini lrmbut bangedz. Makan satu ajah kurang😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 550 gtepung terigu
  2. 2kuning telur
  3. 300 mlsusu cair dingin
  4. 11 gfermipan
  5. 150 ggula pasir
  6. 30 gsusu bubuk
  7. 50 gmentega
  8. Olesan
  9. Susu Cair
  10. Mentaga
  11. Toping
  12. Keju n wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur semua bahan kering (tepung terigu, gula, susu bubuk, fermipan) aduk asal rata. Tuang Kuning telur. Tuang susu cair. Mixer dgn kecepatan 2-3 hingga setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan mentega. Mixer kembali hingga kalis elastis.

  3. 3

    Tutup n Diamkan adonan selama 1 jam. Klo sudah 1 jam. Tonjok2 adonan supaya udara yg ada didalam bisa keluar.

  4. 4

    Timbang masing2 adonan 50g. Bentuk bulat n isi dgn coklat or selai. Tata diloyang yg sudah diolesi margarin. Ulangi step ini hingga adonan habis.

  5. 5

    Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

  6. 6

    Panaskan oven 180°c selama 15 menit. Sebelum dipanggang oles roti dgn susu cair, tabur wijen or keju atasnya. Panggan suhu 180°c api atas bawH selama 25 menit. Susuaikan oven masing2 iah. Beda oven beda suhu n lama memanggangnya.

  7. 7

    Klo roti sudah matang segera oles permukaan roti dgn mentega. Biarkan dingin. Simpan dlm wadah kedap udara supaya ttp empuk n tidak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhena Tikluk
Rhena Tikluk @cook_7304815
pada
Istri n ibu dari 2 anak yg punya hobbi baking didapur🤗😍My Ig : rhena_tikluk_21
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa