Kuah Lontong Sayur

Mutiara Kelf
Mutiara Kelf @cook_5615881

Ini perpaduan lontong sayur palembang tanah kelahiran dan karawang tempat saya merantau 😀

Kuah Lontong Sayur

14 orang berencana membuat resep ini

Ini perpaduan lontong sayur palembang tanah kelahiran dan karawang tempat saya merantau 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahLabu siam baby
  2. 1,5 sendokbawmerput cincang
  3. 1 batangsereh
  4. 1 sdtkunyit bubuk
  5. 10 buahteri
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 batangkacang panjang
  8. Sedikittempe
  9. Kaldu bubuk
  10. 1 sendokcabe giling
  11. 65 mlsun santan instan
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 3 lembardaun salam
  14. 300 mlair
  15. 1 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang dan cabai yg telah di haluskan di tumis terlebih dulu. Kemudian masukan sereh dan lengkuas tumis bersama bawang. Sampai harum.

  2. 2

    Masukan air 300 ml, Sun santan instan 65 ml kedalam tumisan. Aduk terus agar tidak pecah santan.

  3. 3

    Masuka potongan kunyit bubuk, aduk.

  4. 4

    Masukan sayuran dan tempe. Didihkan dan sampai sayur matang.

  5. 5

    Setelah mendidih dan matang, matikan api, masukan garam dan gula. Jika mau bisa masukan penyedap rasa dan lada bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Kelf
Mutiara Kelf @cook_5615881
pada

Komentar

Resep Serupa