এইভাবে কফিটা ১ মিনিট রেখে দেওয়ার পর একটা মিহি ছাঁকনির সাহায্যে ছেঁকে নিলাম

এবার একটা সার্ভিং গ্লাস নিয়ে তাতে প্রথমে ঠান্ডা আইসক্রিমটা স্কুপ করে দিলাম

এরপর উষ্ণ গরম কফিটা ওপর থেকে ঢেলে দিলাম। যদি ঢালার আগে কফি ঠান্ডা হয়ে গিয়ে থাকে তাহলে মাইক্রোওয়েভে হাই পাওয়ারে ৩০ সেকেন্ড গরম করে নিলেই হবে

সবশেষে ওপরে থেকে কুচোনো চকলেট ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম