কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন দিন

সব সব্জি দিয়ে দিন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন

ঢাকা দিয়ে রান্না করুন যতক্ষণ না সেদ্ধ হয়ে যায়

সর্ষে বাটা ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

একটু চিনি মিশিয়ে নামিয়ে নিন।