রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আমি 200গ্রাম খই নিয়েছি।প্রথমে গুড় র পাতলা রস করে খই টা ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখেছি।
- 2
তারপর 1 লিটার দুধের ক্ষীর করেছি,তাতে মিল্ক মেড এবং চিনি মিশিয়ে।
- 3
ক্ষীর হালকা ঠান্ডা হলে,তার মধ্যে গুড়ের রস এ ভেজানো খই দিয়ে,ভালো করে মিশিয়ে সারা রাত ঢাকা দিয়ে রেখে দিয়েছি।
- 4
সকাল বেলা মোয়া র আকারে গোল গোল করে উপর এ খোয়া কুরিয়ে দিয়েছি র কাজু কিসমিস দিয়ে সাজিয়ে কিছুক্ষন ফ্রীজে রেখেছি।
Similar Recipes
-
জয়নগরের মোয়া (joynogorer moa recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলা রান্নাঘর #দুধের রেসিপিখৈ,খেজুরের গুড় আর দুধ প্রধান উপকরণ Moumita Paul -
দানাদার গুড়ের কালাকান্দ (danadar gurer kalakand recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#দুধের রেসিপিএই দুধের মিষ্টি টা শীতের মরসুমে গুড় দিয়ে অসাধারণ স্বাদ আনলেও অন্য মরসুমে বা গুড় না থাকলে চিনি দিয়েও তৈরী করা যায় Sutapa Misra -
-
খইয়ের মোয়া(khoier Moa Recipe In Bengali)
#LSRলক্ষ্মীপূজো কখনোই নাড়ু বা মোয়া ছাড়া ভাবা যায় না, আমি তাই খইয়ের মোয়া রেসিপি শেয়ার করলাম, আগে খইয়ের নাড়ু রেসিপি শেয়ার করেছিলাম ,দুটোই দারুন হয়। Samita Sar -
খইএর মোয়া (khoier moua recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজামোয়া ছাড়া দুর্গাপূজার বিজয়া দশমী অসম্পূর্ন৷ তাই বিজয়া উপলক্ষে বানিয়ে ছিলাম খই এর মোয়া৷ Papiya Modak -
জয়নগরের মোয়া (joynogorer moya recipe in Bengali)
#ebook2 আমিও বাড়িতে সরস্বতী পুজো করি।পুজোতে ফল,মিষ্টি,নাড়ু,মোয়া বানিয়ে প্রসাদে দেওয়া হয়।আজ তারই মধ্যে থেকে আমার ভীষন প্রিয় জয়নগরের মোয়া বানিয়ে রেসিপি শেয়ার করছি। Rita Talukdar Adak -
-
খইর মোয়া (khoi r moya recipe in bengali)
#ebook2#দূর্গাপূজাএটি খুব সুস্বাদু একটি মোয়ার রেসিপি Sampa Basak -
খইএর মোয়া(khoi er moa recipe in Bengali)
#ebook2 মুড়ির মোয়া তো ছিলই,কিন্তু খইয়ের মোয়া এখনকার বাড়তি প্রাপ্তি দুর্গাপুজোর সময়।পরিশ্রম ছাড়া খুব অনায়াসেই বানিয়ে ফেলা যায় এই মোয়া।টিন ভরে বানিয়ে রাখা মোয়া ঘুরে-ফিরে একটা করে হাতে তুলে নেওয়ার খামতি থাকে না আমাদের মধ্যে তখন।চলো তবে বানিয়ে ফেলি খইএর মোয়া। Sutapa Chakraborty -
খইয়ের মোয়া (khoi er moa recipe in Bengali)
জন্মাষ্টমী স্পেশালআজ গোপাল ঠাকুর এর জন্য মোয়া বানালাম বাড়িতে। Puja Adhikary (Mistu) -
-
খেজুরের গুড় আর বাসমতী চালের পায়েস (khejure gur are basmati chaler payesh recipe in Bengali)
#গুড় রেসিপি Sajuli Bhattacharya -
-
-
-
দুধ সেমাই (dudh semai recipe in bengali)
#GA4#Week8আমি ধাঁধার থেকে মিল্ক বেছে নিয়েছিসিমুই সবারই পছন্দ বিশেষ করে বাচ্চাদের তো সময় ভীষণই ভালো লাগে তাই আমি এই রেসিপিটি দিলাম। Riya Samadder -
-
-
খেজুর গুড়ের পায়েস ( Khejur Gurer Payesh recipe in Bengali)
#Wd1#Week1শীত কাল আসলেই ঘরে পিঠে পায়েস বানানো হয়। শীতেই এগুলো খেতে ভালো লাগে। তাই আজ আমি শীতের নতুন খেজুরের গুর দিয়ে পায়েস বানালাম । Rita Talukdar Adak -
নলেন গুড়ের বেকেড রসগোল্লা (nalen gurer baked rasogolla recpe in Bengali)
#নলেনগুড়এবংপিঠাররেসিপি#masterchef#ebook Tanuja Acharya -
নলেন গুড়ের খই কাজু পায়েস ( nalen gurer khoi kaju payesh recipe in Bengali
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#OneRecipeOneTree#ইবুক Sheela Biswas -
রাবড়ি মালপোয়া (rabdi malpoa recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#মালপোয়াযেকোনো উৎসবের দিনে এই রাবড়ি মালপোয়া দারুণ জমে যায়। Soumyasree Bhattacharya -
স্টাফড লিচুর পায়েস (stuffed lichi r payesh recipe in bengali)
#dsr বিজয়া দশমীর রান্না হিসেবে আমি এই রেসিপি টি পরিবেশন করলাম । Indrani chatterjee -
খেজুর গুড়ের ক্ষীর (khejur gurer kheer recipe in Bengali)
#শীতের রেসিপি#OneRecipeOneOree#ইবুক Sheela Biswas -
-
দুধ পুলি (Doodh Puli recipe in Bengali)
#PPSপৌষ পার্বণে সব বাঙালির ঘরেই পিঠে পায়েস বানানো হয়। তাই আজ আমি দুধ পুলি বানাচ্ছি। Rita Talukdar Adak -
খেজুর গুঁড়ের ক্ষীর পায়েস
# চালের রেসিপি .শীতকাল মানেই খেজুর গুঁড়ের গন্ধ. প্রতিটি বাঙালির ঘরে কিছু না কিছু খেজুর গুঁড়ের রেসিপি দেখা যায় এই সময়. আমি একটি ভীষণ সহজ ও সবার প্রিয় রেসিপি শেয়ার করছি. খেজুর গুঁড়ের ক্ষীর পায়েস. Reshmi Deb -
নারকোল,ওটস ড্রাইফ্রুটস লাড্ডু (Narkel Oats Dry fruts ladoo recipe in bengali)
পুজো উপলক্ষে ঘরে রাখা কিছু উপকরন দিয়ে বানিয়ে নিলাম এই টেষ্টি লাড্ডু। Samita Sar -
মতিচুরের ক্ষীর (Motichur kheer recipe in Bengali)
#CelebratewithMilkmaid #Cookpad মতিচুরের ক্ষীর অসম্ভব ভালো খেতে হয়। Manashi Saha -
খই পায়েস
#উৎসবের রেসিপি বাংলার উৎসবে খই মুড়কি নাড়ুর ব্যবহার প্রাচীন কাল থেকে হয়ে আসছে ।যে কোন উৎসবে সেই খই দিয়ে বানিয়ে ফেলে ফেলা যায় নতুন এক সুস্বাদু পায়েস। SADHANA DEY
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10141583
মন্তব্যগুলি