#ebook2 মুড়ির মোয়া তো ছিলই,কিন্তু খইয়ের মোয়া এখনকার বাড়তি প্রাপ্তি দুর্গাপুজোর সময়।পরিশ্রম ছাড়া খুব অনায়াসেই বানিয়ে ফেলা যায় এই মোয়া।টিন ভরে বানিয়ে রাখা মোয়া ঘুরে-ফিরে একটা করে হাতে তুলে নেওয়ার খামতি থাকে না আমাদের মধ্যে তখন।চলো তবে বানিয়ে ফেলি খইএর মোয়া।

#ebook2#দূর্গাপূজা

জন্মাষ্টমী স্পেশালআজ গোপাল ঠাকুর এর জন্য মোয়া বানালাম বাড়িতে।

#SR

#ebook2বিভাগ ৫#দূর্গাপূজোযে কোন পূজো পার্বনের একটি চিরাচরিত ও আর্দশ রেসিপি হলো শাপলার ঢ্যাপের মোয়া।

#ebook2#দূর্গা পূজামোয়া নাড়ু ছাড়া পূজা অসম্পূর্ণ। লক্ষ্মী পূজার সময় এই মুড়ির মোয়া বানানো হয়। এটি বানানো খুব সোজা আর খুব কম সময়ে তৈরি হয়ে যায় ।

#ebook2#দুর্গাপূজামোয়া ছাড়া দুর্গাপূজার বিজয়া দশমী অসম্পূর্ন৷ তাই বিজয়া উপলক্ষে বানিয়ে ছিলাম খই এর মোয়া৷

#LSRলক্ষ্মীপূজো কখনোই নাড়ু বা মোয়া ছাড়া ভাবা যায় না, আমি তাই খইয়ের মোয়া রেসিপি শেয়ার করলাম, আগে খইয়ের নাড়ু রেসিপি শেয়ার করেছিলাম ,দুটোই দারুন হয়।

#দইএরপ্রতিদিনের সাথী আমার এই এক বাটি দই খই।প্রতিদিনের প্রাতঃরাস এই,যেমন সাস্থ্য কর তেমনি সুস্বাদু।

#ebook2দুর্গা পূজা আমরা পুজোর সময় মুড়ি মুড়কি খেতে বেশ ভাল বাসি ।এটি খেতে বেশ সুস্বাদু আর খুব সহজেই বানানো যায়।

#ইন্ডিয়া

#pb2#week1

#পূজা2020দূর্গা পূজোর দশমী তে প্রায় সবার বাড়িতেনিমকি,নাড়ু,মুরকি তৈরী হয় ,পূর্ব বঙ্গে এই মুরকি কেই উপরা বলা হয়

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআমাদের তিন ভাই-বোনের জন্য মা এই মুড়ির মোয়া বানিয়ে কোন অবসরে যে মুড়ির টিনের মধ্যে রেখে দিত, জানতেও পারতাম না।কিন্তু ঘুরে-ফিরে এই মোয়াই ছিল তখন আমাদের প্রিয় খাবার।এখন আমার বর ও ছেলেও খেতে খুব ভালোবাসে।তাই

#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#OneRecipeOneTree#ইবুক

#BMST

#GA4#week15এবারের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম 'jaggery' অর্থাৎ গুড়কে,বানিয়ে ফেললাম মুড়কি।

#GA4#Week14এই সপ্তাহে আমি লাড্ডু বাছলাম। অনেক ছোটবেলায় খেতাম আমার দিদার হাতের তৈরী, এখন আর চল নেই বলে দিদা এটা বানানোও ছেড়ে দিয়েছে। হঠাৎ এই সপ্তাহে ওটা মনে পড়তেই বানিয়ে ফেললাম মুচমুচে মোয়া।

#LSR বাঙ্গালীর প্রত্যেক বাড়িতে যে কোন পূজোতে তৈরি করা হয় খই গুড়। খুব সহজেই তৈরি করা নেওয়া যায়।

#নোনতাখুব সহজেই চা এর সাথে খাওয়ার একটি মুখরোচক রেসিপি

#চালের রেসিপি

#GA4#week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি jaggery অর্থাৎ গুড়। আমি আজ খই আর গুড় দিয়ে মোয়া তৈরি করেছি। এটা খুবই কম সময়ে তৈরি করা যায় আর খেতেও খুব সুন্দর হয়।

#gharoaranna#samirdutta

#ebook2#পৌষপার্বন /সরস্বতী পুজোপৌষপার্বন ও সরস্বতী পূজো এই দু দিন ই আমার বাড়িতে এই খই এর মুড়কি আমি তৈরি করে থাকি। এটা আমি আমার ছোটবেলা থেকে মা ঠাকুমা দিদিমা দের করতে দেখেছি। এখন আমি ও করি।

#ebook2দুর্গাপূজাদুর্গাপূজার আগে থেকেই নাড়ু,মুড়কি,নিমকি বানিয়ে থাকি....আজ আমি মুড়কি করেছি

#GA4#week15

#ebook2#দুর্গাপুজো

#ebook2#জন্মাষ্টমীবাঙালির প্রিয় এই মোয়া আমাদের গোপু র ও খুব প্রিয়