মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক (macher matha diye kochur shaak recipe in Bengali)
Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
#ইবুক-রেসিপি 14
মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক (macher matha diye kochur shaak recipe in Bengali)
#ইবুক-রেসিপি 14
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কচুর শাক কেটে নুন হলুদ মাখিয়ে ভাপিয়ে নিলাম ।
- 2
মাছের মুড়ো নুন হলুদ মাখিয়ে সরষের তেলে ভেজে নিলাম।
- 3
এবার কড়াইতে তেল দিয়ে তেজপাতা গোটা জিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়েছি।
- 4
এবার কচুর শাক দিলাম ।
- 5
কোচানো লঙ্কা আর বাকি নুন মশলা দিয়ে কষালাম।
- 6
মাছের মাথা দিয়ে ভাল করে নাড়িয়ে নামালাম।
- 7
পরিবেশন করলাম ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
আমি রান্না করতে ভালবাসি
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক (ilish macher matha diye kochur saag recipe in Bengali)
#roj
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক(Elish macher matha diye kachur shaak recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার#father
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক (illish macher matha diye kochu shaak recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিখুব কম মানুষই আছে যারা এটা পছন্দ করেন না। অসাধারণ একটি সুস্বাদু পদ ।বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে ।
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক (illish macher matha diye kochu shaak recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিইলিশ মাছ এমন একটা মাছ,যার মাথা, লেজা ,ডিম কোন কিছুই অবহেলিত নয়।পুরো মাছটাই স্বাদে ভরপুর। এই ইলিশের মাথা দিয়ে কচুশাকের রেসিপি আজকে শেয়ার করছি, গরম ভাতে ভীষণ ভালো লাগে খেতে।
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক (illish maacher maatha diye kochur shaak recipe in Bengali)
#GA4#week5
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক (ilish macher matha diye kochur saag recipe in Bengali)
ভোজন রসিক বাঙালি দের খুব প্রিয় একটা রেসিপি।আমার মা খুব ভালো রান্না করে। আমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখেছি।Sodepur
-
-
রুই মাছের মাথা দিয়ে পালং শাক (rui maacher matha diye palang shaak recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপিপালং শাকের গুণ আমাদের কারো অজানা নয়. আমরা তো পালং শাকের নানান নিরামিষ সব্জি খেয়েই থাকি. আজ আমি রুই মাছের মাথা দিয়ে পালং শাকের এই রেসিপিটি শেয়ার করছি ।
-
ইলিশ মাছ এর মাথা দিয়ে কচুর শাক (ilish macher matha diye kochur shak recipe in bengali)
#পূজা2020#WEEK1#POST1
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর লতি (Ilish macher matha diye kochur loti recipe in Bengali)
#bmst#BMST#BMST_MARATHON5000#BMST_মায়েরপ্রিয়রান্নাছোট থেকে ঠাকুমাকেই মা বলে জেনেছি। এটা তারই প্রিয় রান্না।
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক (illish maacher maatha diye kochur shaak recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি
-
-
ইলিশ মাথা দিয়ে কচুর শাক (illish matha diye kochur shak recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলাররান্নাঘর#আমারদেশেরখাবারএটি আমাদের বাংলার নিজস্ব রেসিপি | বাংলার পুকুর নদীর জলা জায়গায় সহজলভ্য কচুগাছ | রন্ধনপটু বাংলার রাঁধুনীদের হাতে এই সামান্য শাকও অনন্য স্বাদের হয়ে ওঠে | তাতে যদি ইলিশ মাছের মাথা পড়ে ,তবে তার স্বাদ দ্বিগুণ যায় বেড়ে | এই রেসিপিটি বানাতে কচু শাক আঁশ ছাড়িয়ে নুন , তেঁতুল, জল দিয়ে ভাপিয়ে ,জল ঝরিয়ে রাখতে হয় | তারপর নারকেল ,কাঁচালংকা ,জিরে আদা বাঁটা, হলুদ ,নুন চিনি আর ভাজা ইলিশের মাথা মিশিয়ে দারুণ স্বাদের কচু শাক তৈরী হয় ৷ গরম ভাতের সাথে অপূর্ব লাগে |
-
ছোলা দিয়ে কচুর শাক (chola diye kochur shaak recipe in Bengali)
#নিরামিষ রেসিপি
Soumyashree Roy Chatterjee -
-
ইলিশ মাছের মাথা ও নারকেল দিয়ে কচুর শাক (ilish macher matha diye kochur saag recipe in bengali)
আমার মা দারুন রান্না করেSodepur -
মাছের মাথা দিয়ে লাউঘন্ট(macher matha diye lau Recipe in Bengali)
গরম কালে খুব উপকারী একটি পদ লাউ। -
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক(IIish macher matha diye kochu shak recipe in Bengali)
#ebook2ইবুক বিভাগ২-জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালোবাসিখুব কম বাঙালি আছে যারা ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক পছন্দ করেননা।এটা খুব সুস্বাদু একটা পদ।জামাই ষষ্ঠীতে জামাইরাও ভালোবাসে এটা খেতে
-
-
-
মাছের মাথা দিয়ে বাঁধা কপি(Macher matha diye badhakopi recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গাপূজাপুজোর দিন গুলোতে মাছ,মাংসের পাশাপাশি একটা স্পেশাল সবজি রাখতেই হয়,যেটা কিনা ডালের সাথে খুব দরকার,যদি সেটা মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি তরকারি হয় তাহলে কিন্তু মন্দ হয় না। -
মাছের মাথা দিয়ে বেতো শাক(macher matha diye beto saag recipe in bengali)
#LDশীতের মরসুমে গরম ভাতে শাক,ঘি ও কাঁচা লঙ্কা দারুন দারুন -
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক (ilish macher matha diye kochu shak recipe in bengali)
#megakitchen#আমারপ্রথমরেসিপি
-
ইলিশ মাথা কচুর পাতা (Ilish Matha Kochur Pata recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্ঠীএই রেসিপিটি বাংলাদেশের ঘরানার একটি সহজ রেসিপি | জামাই ষষ্ঠীর দুপুরে এই পদটি বাংলার জামাইদের কাছেও বেশ জনপ্রিয় ৷ কচুর শাক ও ইলিশের মাথা দিয়ে সামান্য উপকরণে অসামান্য স্বাদের হয় এই রেসিপিটি | -
ইলিশ মাছের মুড়ো দিয়ে কচুর শাক (illish macher muro diye kochur shaak recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি বাঙালির একটি প্রিয় পদ Mitali rakshit -
মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল(macher matha diye mooger dal recipe in Bengali)
#ডাল দিয়ে রেসিপি#ইবুক
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল (Macher matha diye mongdal recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11112598
মন্তব্যগুলি