চিংড়ি মাছ গুলো নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে হালকা ভেজে তুলে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ও গোটা গরম মসলা ফোঁড়ন দিন

পেঁয়াজ বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে আদা রসুন বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিন

নুন হলুদ লাল লঙ্কার গুঁড়ো ও ধনে জিরের গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে মাছ গুলো দিয়ে দিন