#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীকৃষ্ণের জন্মতিথি তে তাল দিয়ে বিভিন্ন রকমের পদ বানিয়ে দেওয়া হয় ভোগ অন্যান্য বিভিন্ন রকমের খাদ্যসমূহের সঙ্গে।এই মালপোয়া তার মধ্যে সেরা;স্বাদে-রসে-গন্ধে এ ভরিয়ে দেয় আম-জনতার মনখানি

#সংক্রান্তির

#সংক্রান্তির রেসিপিশীতের মরসুম আসতে না আসতেই বাংলার ঘরে ঘরে শুরু হয় নবান্ন। চলে পিঠা বানানোর প্রস্তুতি। আজ আমি খেজুর গুড়ে গোকুল পিঠার রেসিপি শেয়ার করছি.

মিষ্টি রেসিপি।খেতে অন্যরকম বেশ সুস্বাদু।

#ebook2রথযাত্রা ভোগ হিসেবে মালপোয়া উৎসর্গ করাহয়৷ তবে একটু ভিন্নভাবে তৈরি করা যায় এই আমসত্বের মালপোয়া৷ স্বাদেও অসাধারন৷

#মা২০২১মার খুব ভালো লেগেছে ।

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ সংক্রান্তি বা মকর সংক্রান্তি বাঙালিদের পিঠে পুলির উৎসব. আজ আমি একটু অন্যরকম একটি সংক্রান্তির রেসিপি পোস্ট করছি. শাহী মালপোয়া.

#ইবুক 49OneRecipeOneTreeনলেন গুড় এবং পিঠের রেসিপি

#ebook2 সুজি গুড়ের পাটিসাপটা । পাটিসাপটা অতি সহজ একটি পিঠে , কিন্তু অনেক রকম ভাবে বানানো যায়। সাধারণ ও সহজ ভাবে বানানো । আমার মা এভাবেই বানান।

#ebook2 #পৌষপার্বণ / সরস্বতীপূজাপৌষপার্বণের সময়ে বাঙালির ঘরে ঘরে পিঠে পুলি পায়েস বানানো হয়। পাটিসাপটা একটি জনপ্রিয় পিঠে। সহজেই বানানো যায়। সুস্বাদু হয়। সাধারণত নারকেল আর ক্ষীরের পুর দিয়ে পাটিসাপটা বানানো হয়।

#ebook2#পৌষপার্বণ / সরস্বতীপূজাসংক্রান্তির সময় নানা ধরনের পিঠে করা হয়। গোকুল পিঠে তার মধ্যে অন্যতম।

#Wd1#week 1এই পাটিসাপটা টা আমার হাতে বেশ ভালো হয়। এখন তো নন্সটিক তাওয়া এসেছে, আগে এমনি তাওয়া তে ই বানাতাম। বাড়ি র সবাই খুব ভালো বাসে।

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিবরের আবদারের স্পেশাল মিষ্টি পদ।

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষপার্বন বা মকর সংক্রান্তি তে সবাই পিঠে বানায় আমিও বানাই আর এই পাটিসাপটা পিঠে আমার বাড়িতে সবাই এর খুব পছন্দ এর ।

#ry

#tdএই গ্ৰুপের সুমিতা রায়চৌধুরী দিদির Sumita_26 তালের মালপোয়া রেসিপি টি নিজের মতো করে বানানোর চেষ্টা করলাম।

#ময়দা র রেসিপি

#fc#Week1

শীতের শুরুতে একদিন মালপোয়া

অনেক গুলো পাকা কলা ছিল, কলা বেশি পেকে গেলে খেতে ভালো লাগে না,তাই মালপোয়া বানালাম ।খেতে খুবই ভালো হয়।

#goldenapron3#ব্রেকফাষ্ট রেসিপি#পরিবারের প্রিয় রেসিপি19তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি coconut শব্দটি বেছে নিয়েছি

#CRশীতের সময় পিঠে পুলি না হলে কি হয়।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#নলেন গুড়ে ও পিঠার রেসিপি#ইবুক রেসিপি

#winterrecipe#sunandajashশীতকালীন খাবার হিসেবে বাঙালি রান্না ঘরে পিঠের জুড়ি নেই। আবার পিঠের মধ্যে পাটিসাপটার একটা আলাদা জায়গা রয়েছে আমার কাছে। এই রেসিপিটি আমার মায়ের থেকেই শেখা।এটাকে বাঙালি ক্রেপ বলা যায় যার মধ্যে নারকেল, ক্ষীর বা সন্দেশ পুর হিসেবে থাকে।আর তারপর চিনির রসে ডোবানো হয়, বা না ডুবিয়েও খাওয়া হয়।

#fc#week1

#ebook2জন্মাষ্টমী আর মালপোয়া প্রায় সমার্থক। কৃষ্ণের জন্মতিথিতে মালপোয়া নিবেদন বঙ্গ তথা সারা ভারতবর্ষে প্রচলিত।