কাঁচা আলুর পকোড়া (kacha aloo pakora recipe in Bengali)
Prasadi Debnath @cook_16030395
#আলুর রেসিপি
ঝটপট পাঁচ মিনিটের রেসিপি ।হঠাত্ বাড়িতে কোনো অতিথি এলে ঝটপট বানিয়ে দেওয়া যেতে পারে ।
কাঁচা আলুর পকোড়া (kacha aloo pakora recipe in Bengali)
#আলুর রেসিপি
ঝটপট পাঁচ মিনিটের রেসিপি ।হঠাত্ বাড়িতে কোনো অতিথি এলে ঝটপট বানিয়ে দেওয়া যেতে পারে ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু ভালো করে ধুয়ে গ্রেড করে বেশ কয়েক বার ধুয়ে নিতে হবে তার পর ভালো করে চেপে চেপে জল ঝরিয়ে নিতে হবে ।
- 2
তেল বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে নিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই আলুর মধ্যে যে ময়শ্চার থাকবে তাতেই ব্যাটার টা মাখা হয়ে যাবে ।
- 3
কড়াইয়ে রিফাইন তেল গরম করে নিতে হবে।
- 4
হাতের সাহায্যে ইচ্ছে মতো আকারে বানিয়ে নিতে হবে ।
- 5
একে একে তেলের মধ্যে দিয়ে মাঝারি আঁচে ভেজে নিতে হবে ।
- 6
একটু বাদামি হলে তুলে নিতে হবে ।
- 7
টমেটো সস্,ধনেপাতার চাটনি বা কাসুন্দি দিয়ে পরিবেশন করুন ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কাঁচা আলুর লাচ্ছা পকোড়া (Kancha aloor laccha pakoda recipe in Bengali)
#আলু#মা২০২১বাড়িতে হঠাৎ কোন অতিথি এলে ঝটপট এটা বানিয়ে সঙ্গে এক কাপ চা দিয়ে আপ্যায়ন করা যেতেই পারে। বা সন্ধে বেলায় মুখরোচক হিসাবে একটু সস্ এর সঙ্গে দারুন লাগে।
-
সয়াবিন পকোড়া (Soyabean Pakora recipe in bengali)
#monsoon2020 বর্ষাকালের রেসিপিসয়াবিনের পকোড়া আর গরম চা বর্ষাকাল এর বিকেলে খেতে দারুণ লাগে ।
-
আলু পকোড়া (aloo pakora recipe in bengali)
#রান্নাঘর (Apni Rasoi)থিম জলখাবারআলু পকোড়া খুব কম সময়ে ও কম ইনগ্রিডিএন্সে তৈরি করে নেওয়া যায়।যদি বাড়িতে আকস্মিক অতিথি আসে আর বাড়িতে বেশি কিছু না থাকে তাহলে চট জলদি এই সুস্বাদু জলখাবার টি বানিয়ে নিতে পারো।
-
আলুর চপ (Aloor Chop Recipe In Bengali)
#স্মলবাইটস#আলুর চপ সন্ধ্যে বেলায় জলখাবার এ মুড়ির সাথে গরম গরম আলুর চপ জাস্ট জমে যায়।
-
মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)
#শিশুদের প্রিয় রেসিপি ঝটপট বাড়িতে যা আছে তাই দিয়েই বানিয়ে ফেললাম । -
ডিমের পকোড়া (Dimer Pakora)
#কুইক স্যানক্স রেসিপিবাড়িতে অতিথি এলে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এই ডিমের পকোড়া
-
অনিয়ন পকোড়া(Onion pakoda recipe in bengali)
#রোজকারসব্জি#পেঁয়াজ#Week1পেঁয়াজ এমন একটি সব্জি যা রোজকার রান্নাতে ব্যবহার করা হয়। পেঁয়াজ যেকোনো রান্নার স্বাদকে বাড়িয়ে দেয়। এভাবে অনিয়ন পকোড়া বানিয়ে দেখুন। খুব সুন্দর মুচমুচে তৈরি হবে।
-
পোড়া টমেটোর চাটনি(pora tomato chutney recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপি গরমকালে গরম ও রৌদ্রের জন্য যখন আমাদের মুখে কোন খাবার খেতে ভালো লাগে না তখন এটা খেলে মুখের স্বাদ ফিরে আসে । -
ডিমের পকোরা (egg pakora recipe in bengali)
#নোনতা রেসিপি চায়ের সাথে টা হিসাবে আজকে বানিয়ে ফেলি ডিমের পকোরা। মাত্র ১০ মিনিটের মধ্যেই তৈরি হয়ে যাবে এই পকোরা আর খেতেও দুর্দান্ত হয়।
-
আচারী রাইস পরোটা (achaari rice paratha recipe in Bengali)
#cc2ছেলের টিফিনবাক্স এ রোজ কি দেওয়া যায়, যা টেস্টি ও হবে আবার পেট ও ভরবে। এবং কি যেটা মন দিয়ে ভালোবেসে খেওএ ও নেবে তার থেকে এই নতুন রেসিপি।
-
আলু লাচ্ছা পকোড়া (Aloo lachcha pakora recipe in bengali)
#as#week2ভীষণ মুচমুচে তৈরি হয় এই পকোড়া। বর্ষার দিনে এই ধরনের খাবার খেতে মন চায়। তাই বৃস্টির সন্ধ্যাতে চায়ের সাথে দারুণ জমে যাবে। -
-
-
মিক্স পকোড়া (mix pakora recipe in Bengali)
#লকডাউন রেসিপিলকডাউন এর মত কঠিন পরিস্থিতি তে সব কিছু বন্ধ থকালেও পেট তো কথা শুনবে না,তাই বিকেলে র জলখাবার হিসেবে ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নেওয়া যেতেই পারে এই স্নাকস টা।
-
পট্যাটো ইন্টারনেট (Potato Internet recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স রেসিপি এটি একটি অভিনব রেসিপি | অনেক কম খরচে এবং চটজলদি রেসিপি| বাড়িতে হঠাৎ কোন অতিথি এলে খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে ফেলতে পারেন এই পট্যাটো ইন্টারনেট
-
-
বেসন আলুর ক্রিস্পি পকোড়া (besan aloo crispy pakora recipe in Bengali)
#monsoon2020নতুন ধরনের একটি স্ন্যাকস বৃষ্টির দিনে সন্ধ্যেতে অসাধারণ লাগে।।।।
-
-
ফুলকপি- আলুর পরোটা(foolkopi alur parota recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপি নং 50#নববর্ষের রেসিপি#Team Treesশীতকালের জলখাবারে এই রেসিপিটি অনবদ্য. এছাড়া যে কোনো অতিথি বাড়িতে এলে সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এই রেসিপিটি. -
ক্রিস্পি আলুর চপ
#স্ট্রীটফুড কলকাতার স্ট্রীট ফুড হারো-কাকার-দোকানের-স্পেশাল-আলুর-চপ #simpleandsizzling
-
হাতে কাটা চুসি পিঠে (hate kata chusi pithe recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপি#হলুদ রেসিপি -
পাফড রাইস বলস (puffed rice ball recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপিএটি একটি খুব সহজ ভাজা রেসিপি। একদম ঘরোয়া জিনিষ দিয়ে তৈরি।হটাৎ করে কোনো অতিথি এলে বানিয়ে পরিবেশন করতে পারবেন।
-
পটেটো চিজ রোল (potato cheese roll recipe in Bengali)
#streetologyএটা সন্ধ্যার টিফিনে চায়ের সাথে খুব লাগে বাড়িতে কোন অতিথি আসলে খুব সহজেই বানিয়ে দেওয়া যায়।
-
ম্যাগি ভেল (Maggie bhel recipe in Bengali)
#MaggiMagicInMinutes#Collabহঠাৎ করে বাড়িতে কোন অতিথি এলে এরকম ভেল বানিয়ে প্রশংসা কুড়ানোর যেতে পারে। খেতে অত্যন্ত সুন্দর। এবং এটি বানাতে দু মিনিট লাগে।
Soumyashree Roy Chatterjee -
মুচমুচে বাঁধাকপি মৌরলার পাকোড়া(muchmuche bandhakopi mouralar pakora recipe in Bengali)
#winterrecipe #sunandajash Chaitali Barman (Bhuniya) -
সুজির প্যান কেক(suji pancake recipe in Bengali)
#easyrecipe#Sanjhbiteboxজল খাবার এ ঝটপট তৈরি করা যায় । -
কাঁচা আমের আমসত্ত্ব (kaacha aamer aamsatwo recipe in Bengali)
এটি একবার বানিয়ে সারাবছর সংরক্ষণ করে রাখা যায় । আর যখন খুশি আমের স্বাদ নেওয়া যায়। -
ভাত দিয়ে চপ((Bhat diye chop recipe in Bengali)
#চালঘরে কিছু নেই,অতিথি এসেছে!!!টাটকা ভাত বা বাসি ভাত দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় চটজলদি এই খাওয়ার।
-
ধনেপাতার পকোড়া(dhonepatar pakoda recipe in Bengali)
#apr নিজের জন্য আলাদাভাবে কিছু করার সময় বা ইচ্ছে কোনটাই হয় না।আজ নাড়ি দিবস উপলক্ষে খুব পছন্দের একটা রেসিপি ঝটপট করে ফেললাম।
-
ফুলকপির কিমা পকোড়া (fulkopir keema pakora recipe in Bengali)
ফুলকপি অনেকেই খেতে পছন্দ করে না। তখন তাদের জন্য এভাবে বানিয়ে নেওয়া যায়। তাই বানালাম আজ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11503398
মন্তব্যগুলি