মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)

Prasadi Debnath
Prasadi Debnath @cook_16030395
Murarai, Birbhum

#শিশুদের প্রিয় রেসিপি
ঝটপট বাড়িতে যা আছে তাই দিয়েই বানিয়ে ফেললাম ।

মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)

#শিশুদের প্রিয় রেসিপি
ঝটপট বাড়িতে যা আছে তাই দিয়েই বানিয়ে ফেললাম ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1বাটি সুজি
  2. 1বাটি ময়দা
  3. 1বাটি গুড়(মিষ্টি টা নিজের ইচ্ছে মতো)
  4. 1/2বাটি চীনেবাদাম ভাজা খোসা ছাড়িয়ে একটু ভেঙ্গে নিয়েছি ।
  5. 1/2চা চামচ মৌরি
  6. প্রয়োজন অনুযায়ী একটু লবণ
  7. পরিমাণ মতো রিফাইন তেল ভাজার জন্য
  8. 1 কাপ দুধ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে ময়দা 'সুজি 'গুড় দুধ দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।তার পর ওর মধ্যে বাদাম 'মৌরি ও লবণ দিয়ে ভালো করে হাত দিয়ে মেখে ঢেকে রেখে দিতে হবে আধ ঘণ্টা।

  2. 2

    তার পর গ্যাসে একটা কড়াই বসিয়ে তার মধ্যে পরিমাণ মতো রিফাইন তেল গরম করে নিয়ে তার মধ্যে এক হাতা করে ব্যাটার দিয়ে দিতে হবে ।

  3. 3

    ফুটে উঠলে উল্টে দিয়ে আর এক পিঠ ও গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।মিডিয়াম আঁচে ভাজতে হবে ।

  4. 4

    ব্যাস রেডি ইনস্ট্যান্ট মালপোয়া বাচ্চা বড়ো সবার প্রিয় ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Prasadi Debnath
Prasadi Debnath @cook_16030395
Murarai, Birbhum

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes