দুধে ভেজানো বল পিঠে(doodhe vejano ball pitha recipe in Bengali)

Payel Ghosh
Payel Ghosh @cook_20089070

দুধে ভেজানো বল পিঠে(doodhe vejano ball pitha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 কাপচাল গুঁড়ো
  2. 1 কাপনারকেল কোরা
  3. 1 লিটারদুধ
  4. 2 কাপচিনি
  5. পরিমাণ মতোআলমন্ড সাজানোর জন্য
  6. 2টোএলাচ দানা
  7. পরিমান মতোঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    নারকেল কুরিয়ে চিনি দিয়ে কড়াইয়ে নেড়ে নিতে হবে

  2. 2

    কড়াইতে এক কাপ জল দিয়ে ফুটে উঠলে অল্প অল্প করে চালগুঁড়ো দিয়ে নাড়তে হবে,মন্ড হলে নামিয়ে অল্প ঠান্ডা করে নিতে হবে

  3. 3

    অল্প ঠান্ডা হলে hat দিয়ে ভালো করে মেখে 20 মিনিট মতো রেখে দিতে হবে

  4. 4

    মন্ড থেকে অল্প নিয়ে হাত দিয়ে গোল করে ওর ভিতরে নারকেলের পুর দিয়ে হাত দিয়ে বলের মতো শেপ দিতে হবে

  5. 5

    দুধ ফুটিয়ে ক্ষীর এর মতো করে নিয়ে বল গুলো দিয়ে ফুটিয়ে চিনি এলাজ দানা দিয়ে নামানোর সময় ঘি দিয়ে নামাতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Payel Ghosh
Payel Ghosh @cook_20089070

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes