হেলদি পাও (healthy pav recipe in Bengali)

Chaandrani Ghosh Datta
Chaandrani Ghosh Datta @chand_072406
Kolkata

#fitwithcookpad বাড়ির প্রবীণদের খুব ইচ্ছে হয় ভালো মন্দ খাওয়ার কিন্তু বয়স জনিত সমস্যার জন্য অনেক কিছুই তারা খেতে পারেন না । এটা শুধু তাদের জন্য ।

হেলদি পাও (healthy pav recipe in Bengali)

#fitwithcookpad বাড়ির প্রবীণদের খুব ইচ্ছে হয় ভালো মন্দ খাওয়ার কিন্তু বয়স জনিত সমস্যার জন্য অনেক কিছুই তারা খেতে পারেন না । এটা শুধু তাদের জন্য ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10 মিনিট
2 জন
  1. 100 গ্রাম শীতের সব্জি
  2. 50 গ্রামপনির বা ছানা
  3. 1টি চীজ কিউব(না দিলেও হবে)
  4. 1/2চা চামচ সাদা তেল
  5. স্বাদ মতোনুন
  6. 1/2চা চামচ মরিচ
  7. 1/2চা চামচ মাখন
  8. 2টি পাউরুটি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10 মিনিট
  1. 1

    শীতের সব্জি গাজর বীন্স বাধাকোপি সব সব্জি সরু করে কেটে নিন । যত রকম সব্জি দেবেন ততই স্বাস্থের জন্য ভালো।

  2. 2

    কড়াইতে হাফ চা চামচ তেল দিন।

  3. 3

    তেল গরম হলে সব্জি একটু নুন দিয়ে নেড়ে নিন। অল্প মরিচ দিন।

  4. 4

    নুন আর মরিচ কম দিযেছি যেহেতু বয়স কালে মুখের ভিতর মাড়ি শুকিয়ে যায় আর সলাইভা কম থাকে তাতে ঝাল বা নুন বেশী হোলে খেতে পারেন না।

  5. 5

    একটু চাপা দিয়ে রেখে দিন। সব্জি সরু করে কাটা হলে তাড়াতাড়ি নরম হবে। সেদ্ধ হলে নামিয়ে নিন।

  6. 6

    এইবার এই সব্জির সঙ্গে পনীর বা ছানা মেশান

  7. 7

    চীজ মেশান

  8. 8

    পাউরুটি র ধার গুলো কেটে নিয়ে সামান্য মাখন লাগাও ।

  9. 9

    পাউরুটি র ওপর মিশ্রণ টি ছড়িয়ে দাও।আর আরেকটি পাউরুটি দিয়ে ঢাকা দিন।

  10. 10

    এটি খুব উপকারী এবং সুস্বাদু ও।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chaandrani Ghosh Datta
Kolkata
খেতে খুব ভালোবাসি আর নানা রকম রান্না করতে। people eat to live but my motto is live to eat .
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes