#দৈনন্দিন রেসিপিঘরে রোজই প্রায় ডাল হয়,একি রকম হলে কেউ খেতে চায় না,তাই এইভাবে বানালে একটু মুখ বদলাবে আবার স্বাস্থ্যকর ও বটে,বাচ্চারাও ভালবেসে খাবে।

#GA4#week26

#MaggiMagicInMinutes#Collabম্যাগি এখন সবার কাছে, সব বয়সের মানুষের কাছে সবচেয়ে প্রিয় খাবার।ম্যাগি নুডলসের ভেতরে যে মশলা থাকে, তার টেস্ট তো অসাধারন।আমি এখানে ম্যাগি মশলা নুডলস্ নিয়েছি আর বানিয়েছি একটা দারুন টেস্টি রেসিপি....ক্রান্চি পনীর ম্যাগি মশলা প্লেট।।

দারুন সুস্বাদু

#MLমশলা রেসিপি চ্যালেঞ্জে আমি করেছি ভাজা মশলা।নিরামিষ পদে সুন্দর স্বাদ গন্ধ আনতে নামাবার সময় ছড়িয়ে দিলে পদটি সবার কাছে আলাদা মাত্রা পায়

#লকডাউন রেসিপি এই সময়ে ঘরে সেরকম কিছু না থাকলেও সামান্য ভিন্ডি আলু একটু মন দিয়ে রান্না করলে অসামান্য হয়ে যাবে । এটা দিয়েই গরম গরম এক থালা ভাত উঠে যাবে ।

#নিরামিষ রান্না#গল্পকথা#আমারপ্রথমrরেসিপি

#goldenapron3

#MLআজকাল সব কিছুর রেডিমেড মশলা পাওয়া যায়।কিন্তু তার স্বাদ ও গন্ধ অনেক তফাৎ বুঝিয়ে দেয়।গন্ধ হয়তো অনেক বেশি সুন্দর হয় কিন্তু স্বাদ কখোনোই ভালো হয় না।আমি বিরিয়ানি বানাবো বলে খুব ভেবে চিন্তে মশলা টা বাড়িতেই বানিয়েছি।এটা আমার সেই বানানোর সময়টাতে ও কাজে লাগে আর স্টক করেও রাখা যায়।

#মা স্পেশাল রেসিপিএটা উত্তরপ্রদেশের একটা জনপ্রিয় রেসিপি।গরম ভাত বা রুটির সাথে জলখাবার হোক কিনবা রাতের খাবার যেকোন সময় খুব চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায় এই পদ। তাই পরিবারের সকলের সাথে আমার মায়ের খুব পছন্দের খাবার এটা।তাই মা স্পেশাল সপ্তাহে এটাই আমি আমার মাকে ডেডিকেট করলাম।😘

#ADDএটা যেকোনো পার্টিতে স্টার্টার হিসাবে রাখা যায় অথবা গরম ভাতে ডালের সাথে ও খুব ভালো লাগে

#দৈনদিক রেসিপিভিন্ডি ভাজা এই রূপ বানালে গরম ভাত বা রুটির সাথে খুব ভালো লাগে।

#MLএই ভালা মশলা কোন নিরামিষ সবজিতে দিলে সবজি স্বাদ দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়।

#ebook2খুবি অল্প সময় খুবি সাধারণ ভাবে অল্প উপকরণে তৌরি করা যায় এরম একটি রান্না হলো মসলা ভিন্ডি কারি. এই ভাত, রু টি, পরোটার সাথেও খেতে খুবই ভালো লাগে.

#fav

#নোনতা বাসে, ট্রেনে যাত্রা করার সময় মশলা মুগফলী যদি কাছে থাকে তাহলে কিন্তু দারুণ টাইম পাস হয়ে যায় । আর ২-৩ মাস এয়ার টাইট কন্টেনারে ভরে রাখা যায় ।

#goldenapron3-week-15

#প্রিয়জন রেসিপি

#MLফেব্রুয়ারি মাসে চ্যালেঞ্জ ভাজা মশলা গুড়ো বানালাম বাড়িতে। যেকোনো পরোটা বা মশলা লুচি দিলে খুব ই ভালো লাগে।

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

# ইন্ডিয়াপোস্ট ৭এই রান্নাতে এক ফোটা তেল নেই,বিনা তেলে রান্না করা,কিন্তু সাধে খুব দারুন,এটি প্রধানত কেরালার রান্না, দারুন খেতে