#wd(একটা সময় রান্না একদমই ভালো পারতাম না।কিন্তু এখন বিভিন্ন ধরনের রান্না করতে করতে অনেক রান্না শিখেছি।আর এটা জেনে আমার মা ভীষণ খুশি।আজ আন্তর্জাতিক নারী দিবসে আমার হাতের রান্না মা কে ডেডিকেট করলাম।)

#GA4#Week13(GA4 এর এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি অপশন নিয়ে চিলি চিকেন বানিয়েছি।)

#goldenapron3এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি চিকেন। এটি একটি ইন্ডো চাইনিজ রান্না, এটি আপনি এপেটায়িজার হিসাবে বা মেন কোর্স হিসাবে দিতে পারেন।

চিকেন মাঞ্চুরিয়ানের জন্ম চিনে না হলেও ভারতীয়রা একে চাইনিজ পদ হিসেবে খায়।চিকেন মাঞ্চুরিয়ান আসলে ভারতে তৈরি এক পদ।চিকেন মাঞ্চুরিয়ানের স্বাদ তাই একেবারেই ভারতীয়।

#ebook2#বাংলা নববর্ষ চিকেন মাঞ্চুরিয়ান চিকেনের খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি। আর নববর্ষ চিকেন না হলে কি জমে...😊।তার মধ্যে যদি চিকেনের এমন রেসিপি হয় তাহলে তো কোন কথাই নেই। চিকেন মাঞ্চুরিয়ান ভাত,ফ্রাইড রাইস,পরোটা ও নান্ এর সাথে খাওয়া যায়।

#উওরবাংলাররান্নাঘর#2nd week(২য় সপ্তাহে সব্জির রেসিপিতে আমি পেঁপে দিয়ে মাঞ্চুরিয়ান বানিয়েছি।)

#jemonkhusi#pp

#GA4#week3এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি চাইনিজ অপশন টি বেছে নিয়েছি । আজ আমার রেসিপি চিকেন মাঞ্চুরিয়ান,

খুব সহজে তৈরী করে ফেলুন রেস্টুরেন্টের স্বাদের চিলি চিকেন

#দৈনন্দিন রেসিপি(সয়াবিনের এই রেসিপি আমার ফ্যামিলি মেম্বারের খুবই পছন্দের।তাই ভাত রুটি, ফ্রাইড রাইস সবকিছুর সাথেই বানাতে হয়।)

#ময়দার(নুডলস খেতে আমরা সকলেই পছন্দ করি আর সেটা যদি বাড়িতে বানানো যায় তাহলে দারুণ হয়।শুধু চাকলি মেশিনটা থাকলে সেটা অনেক সহজ হয়ে যায়।)

#ebook2#জামাইষষ্টী(জামাইষষ্টীতে জামাই এর ভুরিভোজের দারুণ একটা রেসিপি।অন্য যে কোন সময় ওয়ান পট মিল হিসেবে দারুণ।)

#GA4#Week14খুব সহজ কিন্তু মুখরোচক রেসিপি।সবসময় চিকেন,মাটন, ফিস খেতে মন চায়না তখন একটু অন্য রকম কিছু খেতে ইচ্ছা করে চট করে বানিয়ে ফেলুন খুবই কম সময়ের মধ্যে।

#ebook06#week10এর আগে আমি ড্রাই চিলি চিকেনের রেসিপি দিয়েছিলাম। আজ গ্রেভি চিলি চিকেনের রেসিপি শেয়ার করছি।

#খুশিরঈদ

#streetologyস্ট্রিট ফুড এর মধ্যে চিকেন মোমো মাঞ্চুরিয়াণ টা খুব ফেবারিট । এই স্ট্রিট ফুড কে বাড়িতে সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায়।

#স্পাইসিসবাই চিলি চিকেন পচ্ছন্দ করে না।। তাই বানিয়ে ফেলুন সুইট আন্ড সাওয়ার চিকেন।।

#wdনারীদিবস উপলক্ষ্যে চিকেন মাঞ্চুরিয়াননারী দিবস আমার কাছে আর পাঁচটা দিবসের থেকে পৃথকরূপে প্রতিভাত হয়। কবি গোলাম মোস্তফার বিখ্যাত উক্তি-" ঘুমিয়ে আছে শিশুর পিতা সব শিশুরই অন্তরে। " এটা কি এমন হতে পারে না?-" ঘুমিয়ে আছে শিশুর মাতা সব শিশুরই অন্তরে। " আজকের শিশুরাই তো ভবিষ্যতের নারী,সুনাগরিক। তাই নারী দিবসে আমার মেয়েদের(স্মরণিকা ও সংস্কৃতি) জন্য সুন্দর, সুগন্ধি ও সুস্বাদু খাবারের ব্যবস্থা করেছি।

এই পাজেল থেকে আমি চিকেন মাঞ্চুরিয়ান অপশনটি বেছে নিলাম। এটি একটি চাইনিজ ডিশ। ভিষণ টেস্টি হয় খেতে। আমার হাতের এই রেসিপিটি বাড়ির সবাই খুব পছন্দ করে। রুটি, পরোটা ,নান ,পোলাও, ফ্রাইড রাইস সবকিছুর সঙ্গে এটি খুব ভালো লাগে।

#GA4#week15১৫তম সপ্তাহের ধা ধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়ে চিকেন দিয়ে চিকেন বারবিকিউ বানিয়েছি।চিকেন বারবিকিউ কে না পছন্দ করে।আমার মনে হয় প্রায় বেশিরভাগ মানুষ পছন্দ করে থাকে।কিন্তু এই চিকেন বারবিকিউ যদি বাইরের দোকান থেকে কেনা হয় তখন অনেক টাকার দরকার হয়।কিন্তু স্বল্প টাকায় বাইরের স্বাদে ঘরে বসে তৈরি করা যায়।এই চিকেন বারবিকিউ নান রুটির সাথে খেতে পারেন।

খুব স্বাস্থ্যকর একটি খাবার খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়

#BaburchiHut#প্রিয়রেসিপিড্রাই চিলি চিকেন এটি ছোট বড় সবাই খুব পছন্দ করে এটি পাটি স্টাটার এর জন্য উপযুক্ত আমি এবং আমার পরিবারের সবার প্রিয় একটি খাবার তাই প্রায়ই বাড়িতে বানাই ।

এই সপ্তাহের প্রচলিত রেসিপি।

#চিকেন#রন্ধনেবাঙালিচিকেনের এই রেসিপি টি অবশ্যই ট্রাই করো।

#GA4#week13আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি বেছে নিয়েছি।আমি এই চিলি চিকেন টা গ্রেভি রেখে বানিয়েছি

#চিকেন#রন্ধনেবাঙালিআমরা প্রায় একি রকম গ্রেভি কিংবা কারি চিকেনের রেসিপি ট্রাই করে থাকি। চাইলে আমরা ঘরে বসেই রেস্টুরেন্ট স্টাইলে এই রেসিপির স্বাদ উপভোগ করতে পারি। চপপট বানিয়ে ফেলুন।

শীতের মরসুমে রান্নাঘরে ফুলকপির রেসিপি হবে না এটা কিন্তু একেবারেই ভাবা যায় না। তাই ফুলকপির মানচুরিয়ান একবার চেষ্টা করা যেতেই পারে।

#GA4#week13..এই সপ্তাহের ধাধা থেকে আমি চিলি বেছে নিয়েছি।

#GA4#Week26(২৬ তম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে অরেঞ্জ অপশন নিয়ে আমি অরেঞ্জ চিকেন বানিয়েছি।)