ভেজ চপ (veg chop recipe in Bengali)                                 

titir chowdhury
titir chowdhury @201205titir

ভেজ চপ (veg chop recipe in Bengali)                                 

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ঘন্টা
১০
  1. ৫ টি গ্ৰেটেড বীট
  2. ৫ টি গ্ৰেটেড গাজর
  3. ১ কাপ মটরশুঁটি সিদ্ধ
  4. ২ টি আলু সিদ্ধ
  5. ৪ চা চামচ ভাজা ধনে,জিরে,লঙ্কা গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো
  7. ১/৪ কাপ বাদাম ভাজা
  8. ১/৪ কাপ কিসমিস
  9. ৩ চা চামচ লঙ্কাকুচি
  10. ১ চা চামচ আদা বাটা
  11. ৫০০ গ্ৰাম তেল
  12. স্বাদ মতনুন
  13. ৩-৪ চা চামচ চিনি
  14. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  15. ২ কাপ বিস্কুটের গুঁড়ো
  16. ১/৪ কাপ কর্ণফ্লাওয়ার
  17. ১/৪ কাপ ময়দা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ঘন্টা
  1. 1

    তেলে বাদাম ভেজে তুলে নিতে হবে।

  2. 2

    তেলে আদাবাটা,লঙ্কা দিয়ে ভাজতে হবে।

  3. 3

    মশলা ভাজা হলে বিট,গাজর দিয়ে,নুন,হলুদ দিয়ে ভাজতে হবে।

  4. 4

    সব্জী ভাজা হলে আলুসিদ্ধ,মটর,কিশমিশ,বাদাম,চিনি,ভাজা মশলা,গরোমশলা দিয়ে মিক্স করে ভাজতে হবে ১০ মিঃ।

  5. 5

    পুর ঠান্ডা করে চপ গড়ে শুকনো ময়দা মাখিয়ে নিতে হবে।

  6. 6

    কর্ণফ্লাওর গুলে চপ কোটিং করে বিস্কুটেরগুরো মাখিয়ে তেলে ভেজে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
titir chowdhury
titir chowdhury @201205titir
Cook is the best way which makes me happy always... i just love cook different foods.. Professionally I am a Mechanical Engineer
আরও পড়ুন

Similar Recipes