বেবি কর্ন গুলো দুই ফালা করে কেটে নিতে হবে এরপর জলে ধুয়ে নিয়ে কড়াতে জল দিয়ে সামান্য নুন দিয়ে হালকা করে সিদ্ধ করে নিতে হবে

সব মশলা গুঁড়ো এক সাথে মিশে একটি বেটার তৈরি করে নিতে হবে এরপর বেটার মধ্যে ওই বেবি কর্ন গুলো মশলা সাথে মিশে আধা ঘন্টা রেখে দিতে হবে এরপর বেড কাম কোট করে নিতে হবে কড়া তেল গরম হলে লাল করে ভেজে নিতে হবে এরপর ধনে পাতা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন বেবি কর্ন মশলা ফ্রাই