ক্রিস্পি বেবি কর্ন ফ্রিটারস্ (Crispy baby corn fritters recipe in bengali)

Sayantika Sadhukhan
Sayantika Sadhukhan @Sayantika

#as#week2

ক্রিস্পি বেবি কর্ন ফ্রিটারস্ (Crispy baby corn fritters recipe in bengali)

#as#week2

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট।
৪ জন।
  1. ১৫০ গ্রাম বেবি কর্ন
  2. ১ চা চামচ আদা বাটা
  3. স্বাদমতো নুন
  4. ১/২ কাপ ময়দা
  5. ১ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  6. ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  8. ১ চা চামচ লেবুর রস
  9. পরিমাণ মতো ব্রেডক্রামস (৫ টি পাউরুটি দিয়ে বানানো)
  10. পরিমাণ মতো সাদাতেল (ভাজার জন্য)

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট।
  1. 1

    প্রথমে বেবি কর্ন গুলোকে ৫ মিনিট অল্প নুন দিয়ে সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার সেদ্ধ করা বেবি কর্ন গুলোকে লেবুর রস, লঙ্কা গুঁড়ো মাখিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে।

  3. 3

    এবার পাউরুটি দিয়ে ব্রেডক্রামস বানিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    এবার ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, আদা বাটা, গোলমরিচ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ঘন ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    ব্যাটারে ডোবানো বেবি কর্ন গুলোকে ভালো ভাবে ব্রেডক্রামস মাখিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে।

  6. 6

    এবার ক্রিস্পি বেবি কর্ন তৈরী হলে সস্ সহযোগে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sayantika Sadhukhan

Similar Recipes