চিংড়ি মাছ ধুয়ে কেটে মাঝ খানে কেটে রগ কেটে ফেলে দিন।

ভাজা চিংড়ি মাছ ও পালংশাক দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। বাচ্চাদের শাক পছন্দ করে না অনেক বাচ্চারা।কিন্তু তাদের চিংড়ি মাছ অনেক পছন্দের তাই এইন ভাবে শাক দিয়ে ফ্রাইড রাইস করে দিলে অনেক মজার করে খাবে।