টিফিন ধুয়ে নুন হলুদ গোলমরিচ গুঁড়ো ডিম কনফ্লাওয়ার ও ভিনিগার মিশিয়ে রেখে দিন

এক ঘন্টা বাদে কড়াইয়ে বেশ খানিকটা তেল দিন এবং চিকেনের টুকরো গুলো ভালো করে লালচে করে ভেজে তুলে রাখুন

এবার ওই তেলে পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে ভাজুন

ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে দিন এবার একটু নুন দিয়ে দিন

সহজ গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে চিকেন টা দিয়ে দিন

সামান্য উষ্ণ জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং গ্রেভি ঘন হলে নামিয়ে নিন