আমন্ড হালুয়া (almond halua recipe in Bengali)
আমন্ড হালুয়া (almond halua recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে এক কাপ আমন্ড নিয়ে সারা রাত ভিজিয়ে রাখলাম।
- 2
এবার সকালে উঠে আমন্ড গুলো খোসা ছাড়িয়ে একটা পাত্রে নিয়ে আর বাকি উপকরন গুলো একত্রিত করে নিলাম।
- 3
এবার একটা গ্রাইন্ডারে আমন্ড গুলো দিয়ে ওতে লিকুইড দুধ দিয়ে ভালোকরে গ্রাইন্ড করে একটা পেস্ট বানিয়ে নিলাম।
- 4
এবার একটা ননস্টিক প্যানে অর্ধেকটা ঘি দিয়ে গরম করে ওতে আমন্ড এর পেস্ট দিয়ে নাড়তে থাকলাম। 2 - 3 মিনিট মিডিয়াম আঁচে নাড়তে হবে।
- 5
এবার ওতে চিনি মেশালাম আর নাড়তে থাকলাম।
- 6
কিছুক্ষন নাড়ার পর ওতে কেশর দিয়ে আবার নাড়তে থাকলাম।
- 7
নাড়তে নাড়তে যখন মিশ্রন টা একটু ঘন হয়ে আসবে তখন বাকি ঘি টা দিয়ে আবার নাড়তে থাকতে হবে। এবার যখন মিশ্রন টা প্যনের গা ছেড়ে দেবে তখন এলাচ গুঁড়ো ছড়িয়ে একটু নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিতে হবে।
- 8
এবার ওপরে বাদাম কুচি আর কিশমিশ ছড়িয়ে গরম গরম সার্ভ করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মুগডালের হালুয়া (moog daler halua recipe in Bengali)
#goldenapron3আমি পাজেল থেকে ঘি আর রাভা/সুজি নিয়ে মুগডালের হালুয়া তৈরি করেছি ।
-
-
-
মালাই আমন্ড প্যাঁড়া (malai almond peda recipe in bengali)
#ebook2দুর্গাপুজোপুজোর দিনগুলিতে আমরা সকলেই অনেককিছু ভালো ভালো খাবার খাই ও খাওয়াই। ঈশ্বরের উদ্দেশ্যেও তো কিছু নিবেদন করতে মন চায়। তাহলে ঘরের তৈরি এই মিষ্টি বানিয়ে দিতেই পারেন।
-
-
-
-
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halua recipe in Bengali)
#goldenapron3#মূল উপকরণ _গাজর আর বাটার
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halua recipe in Bengali)
#cookforcookpad#দোল উৎসবদোল উৎসব মানেই রঙীন উৎসব। বসন্তের এই উৎসব সবার কাছে ই খুব প্রিয়। এক জন মানুষ বন্ধুত্বের বন্ধন অটুট করতে একে অপরকে রঙ দিয়ে শুভেচ্ছা বিনিময় করে।রঙ খেলার সাথে সাথে একে অপরকে মিস্টি বিতরন করে। আমি ও ছোট থেকে এই ব্যাবস্থা দেখে এসেছি তাই এখন আমি ও নানা রকম মিস্টি অবশ্যই নিজের হাতে বানানো সবাইকে দিয়ে আসি এতে খুব আনন্দ পাই। এবার মিস্টি বলতে গাজরের হালুয়া বানিয়েছি। তাই সবাইকে খাওয়ালাম। প্রতিবেশীরা খুব খুশি। আমি ও খুশি। শুভ দোল যাত্রা।
-
-
গাজরের হালুয়া(gajorer halua recipe in Bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গাজর বেছে নিয়ে গাজরের হালুয়া বানালাম ।
-
-
গাজরের হালুয়া (gajorer halua recipe in Bengali)
#GA4#Week3এই রেসিপি টি খুব টেসটী আর সহজেই বানানো যায়। এই রেসিপি টি পূর্ব এবং উওর ভারতের একটি জনপ্রিয় মিঠাই।
Priyanka Acharyya -
গাজরের হালুয়া (Gajorer halua recipe in bengali)
#homechef.friends#gharoarecipeশীতের সময় গাজরের হালুয়া প্রত্যেক বাড়িতেই বানানো হয়, আমার বাড়ি ও এর ব্যতিক্রম নয়। গাজরে থাকা ক্যারটিন ও ভিটামিনএ শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী।
-
আমন্ড আটা গোল্গাপ্পে লাড্ডু (almond aata golgappe ladoo recipe in Bengali)
#goldenapron3 #week_8#cookforcookpad#দোলউৎসব
-
-
-
-
শসার মালাই মোরব্বা (shasha malai morobba recipe in Bengali)
#cookforcookpad#iamimportant
-
-
অ্যাপেল রোস পাটিসাপটা কেক (apple rose patisapta cake recipe in Bengali)
#cookforcookpad#goldenapron3 আমি ব্যবহার করেছি গুড় ।#iamimportant
-
গাজরের হালুয়া (Gajorer halua recipe in bengali)
অল্প উপকরনে খুব সহজেই ঝট পট বাড়িতেই বানিয়ে নিন সেরা স্বাদের গাজরের হালুয়া।
-
-
-
-
কুমড়োর হালুয়া(kumror halua recipe in Bengali)
#মিষ্টিকুমড়ো ভাজা, কুমড়োর তরকারি খেতে খেতে একঘেয়ে লাগায় কুমড়ো দিয়ে ভিন্ন পদ মিষ্টি হালুয়া বানালাম । এই হালুয়া খেতে খুবই সুস্বাদু । তৈরি করতেও বিশেষ ঝক্কি নেই। -
-
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি