মুগ মটর অড়হড় ডাল মিক্স (moog matar arhar dal mix recie in Bengali)
পিয়াসী @Piyasisi
#লকডাউন
এই সময় একটু খাবার বাঁচিয়ে চলতে হবে তাই তিন রকম ডাল মিক্স করে অল্প অল্প করে ডাল দিয়ে একটি সুন্দর মিক্স ডাল বানিয়ে নিন
মুগ মটর অড়হড় ডাল মিক্স (moog matar arhar dal mix recie in Bengali)
#লকডাউন
এই সময় একটু খাবার বাঁচিয়ে চলতে হবে তাই তিন রকম ডাল মিক্স করে অল্প অল্প করে ডাল দিয়ে একটি সুন্দর মিক্স ডাল বানিয়ে নিন
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কুকারে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে গোটা শুকনো লঙ্কা পাঁচফোড়ন তেজপাতা দিয়ে একটু নেড়েচেড়ে মুগ ডাল মটর ডাল অড়হড় ডাল তিনটি ডাল ভালো করে ধুয়ে কুকারে দিয়ে দিন এবার পরিমানমত নুন হলুদ দিয়ে ডালটি নাড়াচাড়া করে নিন এবার জল দিয়ে ডাল সেদ্ধ হলে7 দিয়ে নিন
- 2
ডাল টি সেদ্ধ হলে চিনি ও ঘি দিয়ে হাতা দিয়ে ভালো করে ডালটি নেড়ে আবার একটু জল দিয়ে হাই ফ্লেমে কিছুক্ষণ ফুঁটিয়ে ডাল টি নামিয়ে নিন
- 3
লকডাউনের বাজারে গরম গরম মিক্স ডাল ভাত লেবুসহ বাড়ির সকলকে পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মিষ্টি মুগ ডাল (mishti moog dal recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী #টমেটো#Week2টমেটো নিত্যদিনের সাথী, ডাল ,তরকারি ,চাটনি সবেতেই আমরা ব্যবহার করে থাকি, তাই আজ টমেটো দিয়ে আমি বানিয়ে নিয়েছি এক ধরনের ডাল।
-
খিচুড়ি মিক্স (khichuri mix recipe in Bengali)
#goldenapron3মুগ,মুসুর, মটর আর অরহর ডাল মিক্স করে তৈরি এই খিচুড়ি।
-
লাউ মটর ডাল (lau matar dal recipe in Bengali)
সব্জীর মধ্যে লাউ খুব উপকারী একটি সবজি । লাউ শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। আমরা লাউ অনেকভাবেই রান্না করে থাকি ।আমি আজকে মটর ডাল দিয়ে লাউয়ের একটি রেসিপি করলাম_যা নিরামিষের দিনে ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগে।
-
অড়হর ডাল(Arhar dal recipe in Bengali)
#GA4#week13আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে অড়হর ডাল দিয়ে রেসিপি বানিয়ে দিলাম
-
ঝিঙের ডাল(jhinger dal recie in Bengali)
ডাল একটা রোজকার রান্নার মধ্যে পড়ে যায়,কিছু হোক না হোক ডাল হতেই হবে।তাই ডালের রকমারী দরকার , তাই একটু অন্য রকম স্বাদ নিতে আমি বানিয়েছি ঝিঙের মুসুর ডাল।
-
বাহারি মটর ডাল(Bahari mator dal recipe in Bengali)
#foodocean#ডাল/পেঁয়াজ আমরা ডাল অনেক রকম ভাবেই খাই, আজ রান্না করলাম একটু অন্যভাবে, খেতেও সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।
-
মুগ ডাল ভাজা(moog dal bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাখুব অল্প সময়ে আর অল্প উপকরণে স্বাস্থ্যকর খাবার যদি বাড়িতেই তৈরি করা যায় তাহলে তো খুবই ভালো হয়।তার উপর যদি একটু নোনতা আর চটপটা হয় তা হলে তো আরো ভালো হয়।তাই আমি আজ নিয়ে এলাম মুগ ডাল ভাজা।
-
-
-
-
মিক্স ডাল সব্জি খিচুড়ি (mix dal sabji khichuri recipe in Bengali)
#ebook2#পুজা2020খিচুড়ি ছাড়া আর পুজোর ভোগ কি। তাই এই পুজোতে তো বানাতেই হবে খিচুড়ি।
-
ভেজ মুগ ডাল (Veg moog dal recipe in bengali)
#wdএই রকম করে ভেজ ডাল আর ঝুরঝুরে আলুভাজা হলে আর কিছুই চাই না. নারী দিবসে আমি আমার এই সব্জি ডালের রেসিপিটি আমার বোনঝি দেবলীনা কে উৎসর্গ করলাম
-
মিক্স ভেজ অড়হড় ডাল (Mix veg arhar dal recipe in bengali)
#GA4#Week13 তৃীয়োদশ সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি অরহড় বা তুর ডাল ও চিলি বা লংকা শব্দ বেছে নিয়ে তৈরি করেছি মিক্স-ভেজ অরহড় ডাল।
-
ভেজ মুগ ডাল (veg moog dal recipe in Bengali)
#ডালশাননিরামিষ দিনে এরকম সবজি দিয়ে মুগ ডাল ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগে। -
-
মুগ ডাল দিয়ে লাউ ঘন্ট (moog dal diye lau ghonto recipe in Bengali)
#ডাল দিয়ে রান্না
Amrita pramanik -
তেতোর ডাল (tetor dal recipe in Bengali)
#লকডাউনঅনেক সময় মুখে কিছুই আমাদের ভালো লাগেনা, সেক্ষেত্রে তেতো খেলে আমাদের মুখের স্বাদ ফিরে আসে, দুপুরে লাঞ্চের ডালটি বানিয়ে খেলে মুখের স্বাদ ফিরে আসবেই এবং খেতেও ভাল লাগবে
-
মটরশুঁটি দিয়ে মুগ ডাল(Motor suti die moog dal recipe in bengali)
#ডালশানআমরা তো নানা রকম ডাল খাই আর ডালে আছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন। আর বাঙ্গালীর তো ভাতের পাতেএকটু ডাল না হলে চলে না।আমি করেছি মটরশুঁটি দিয়ে মুগের ডাল।
-
ওল দিয়ে মুগ ডাল (ol diye moog dal recipe in bengali)
#ডালশানমুগ ডাল ওল দিয়ে তৈরি করে এই ডাল নিরামিষভোজীদের মন জয় করবে
-
পঞ্চরত্ন ডাল / মিক্স ডাল (pancharatna da/ mix dal recipe in Bengali)
খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর.. মিক্স ডাল বানানো ও খুব সহজ.
-
আম দিয়ে মটর ডাল (aam diye matar dal recipe in Bengali)
#ডালশানগরমের দিনে আম ডাল দিয়ে ভাত খেতে অসাধারণ লাগে। -
-
-
তিন রকম ডাল সহযোগে ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichuri recipe in Bengali)
#LSRআমি তিন রকম ডাল ,গোবিন্দ ভোগ চাল দিয়ে বানিয়েছি এই ভোগের খিচুড়ি।অসাধারণ খেতে হয় । -
নিরামিষ মুগ ডাল
শীতকালীন সবজির সংমিশ্রণে তৈরি একটি সুন্দর সুস্বাদু ডাল যা যেকোনো নিরামিষ খাবার আসরে বাজিমাত করবে।
-
-
ফুল ডাল(phool dal recipe in Bengali)
#GA4#week24এবারের ধাঁধা থেকে আমি cauliflower বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেললাম অতি পরিচিত সুস্বাদু ফুলকপি দিয়ে মুগ ডাল।
-
পালং দিয়ে অড়হর ডাল (Spinach arhar dal recipe in bengali)
#GAp4#Week13 এই সপ্তাহের পাঁজল বক্স থেকে আমি অড়হর ডাল বেছে নিয়েছি । পালং শাক দিয়ে বানানো এই ডালের পদ টি ভীষণ সুস্বাদু । একটু ঘন ডাল হবে। রুটি র সাথেও দারুন লাগে খেতে । নিরামিষ ডাল , চাইলে পেঁয়াজ, রসুন ও দেওয়া যায়।
-
মুগ রসুন ই ডাল (Moog lasuni dal recipe in Bengali)
#GA4#week24এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি রসুন, আমি বানিয়েছি রসুন দিয়ে মুগ রসুন ই ডাল,
-
মুগ ডাল সব্জী সহযোগে(moong dal sabji sahajoge recipe in Bengali)
বাঙালির অতি পরিচিত নিরামিষ একটি পদ হলো মুগ ডাল।এই ডালে যদি একটু সব্জী যোগ করা যায় এর স্বাদ ও উপকারিতা দ্বিগুণ হয়ে যায়। খুব সহজেই আপনারা আমার মতো করে এই রেসিপি বানিয়ে নিতে পারেন।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12078175
মন্তব্যগুলি (2)