#নোনতাবর্ষাকালে ভাজা বড়া খাওয়ার মজাই আলাদা এর মধ্যে যদি হয় মোচার বড়া। এই বড়া খেতে খুবই সুস্বাদু...মোচাতে রয়েছে নানান পুষ্টিগুণ ।

#দৈনন্দিন রেসিপিআমারা মাছে-ভাতে বাঙালি তাই রোজকার রান্নাতে মাছের ছোঁয়া চাই। খাওয়ার পাতে মাছ যদি নাও থাকে বর্ষা কালে এই মাছের ডিমের বড়া ভাজা অত্যন্ত লোভনীয় পদ। বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দ এই মাছের ডিমের বড়া ভাজা । এর সহজ রেসিপিটি আসুন দেখে নি।

বর্ষা‌কালে গরম গরম মাছের ডিমের বড়া দারুণ লাগে।

#নোনতামাছের ডিমের বড়া ছোট বড়ো সবাই খুব পছন্দ করে। এই পদটি খুব অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করা যায়।

#নোনতা বর্ষাকালে এই মাছের ডিমের বড়া ডাল ভাতের সঙ্গে কিংবা সন্ধ্যার স্ন‍্যাকস হিসেবে সস /চাটনি দিয়ে দারুণ জমে ।

একটু অন‍্যরকম তালের বড়া ,কিন্তু খেতে দারুন হয়েছে।বাইরে ক্রিসপি কিন্তু ভেতরে নরম ।আমি আরো ও মুচমুচে করার জন্য চিনির রসে মাখিয়েছি।

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিমাছের ডিমের বড়া অামরা সকলেই খাই তবে এই রেসিপিটা ছোলা দিয়ে করা | দারুন স্বাদ ও স্বাস্থ্যকর |গরম ভাতের প্রথম পাতে দারুন লাগে খেতে |

#lockdown recipeলকডাউনে সমস্ত দোকান পাট বন্ধ তাই বারিতে বানিয়ে নিন মজাদার এগ চিকেন রোল

গরম ভাতের পাতে এই মুচমুচে বড়া ও ডাল ই যথেষ্ট, আর কিছু লাগবে না।এবার গোটা পাতা দিয়ে বড়া করেছি।

#ডিমের রেসিপি

#ebook2 #বাংলা নববর্ষ রেসিপি মাছের ডিমের বড়া অামরা সকলেই খাই তবে এই রেসিপিটা ছোলা দিয়ে করা | দারুন স্বাদ ও স্বাস্থ্যকর |গরম ভাতের প্রথম পাতে দারুন লাগে খেতে |

#GA 4#Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেসন। এই বেসন দিয়ে আমি বানিয়েছি বেসন ডিমের বড়া। চটজলদি মানিয়ে নেওয়া যায় এবং ভাত চায়ের সাথে পরিবেশন করা যায়।

#ভাজার রেসিপিএটা গরম ভাত আর ডালের সঙ্গে খুব ভালো লাগে।

#কিডস স্পেসাল রেসিপি এটা বাচ্চা দের ভীষণ পছন্দের খাবার ।আর খুব সামান্য উপকরণে তৈরি করা যায় ।

#GA4#Week11PUMPKINযেকোনো মরশুমে যেকোনো সময় এই রেসিপি জমজমাট।।

এই সময় সজনে গাছে খুব ফুল হয়,আর এই ফূলের বড়া খেতে খুব টেষ্টি ,আর এই বড়া বানানো ও খুব সোজা।

#দৈনন্দিন রেসিপি ডিমের বড়া আমার দিদার রেসিপি। দিদা মা কে শিখিয়ে ছিলেন আর মা আমাকে। সন্ধ্যে বেলা স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়া যেতে পারে এবং খুব ভালো লাগে খেতে।

#GA4#week12 এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি, আর আমি আলু বড়া বানিয়েছি এই আলু বড়া খুবই সুস্বাদু খাবার

#ebook2#জামাইষষ্টী#মাছের রেসিপি#ভাজার রেসিপিমাছ বাঙ্গালিদের প্রিয় খাবার।তেমনা মাছের ডিমের বড়া খেতে সকলেই ভালোবাসে।

#চটজলদি রান্নার রেসিপি মাছের ডিমের বড়া বাঙালির হেঁসেলে একটি সাবেকি রান্না। গরম গরম সাদা ভাতের সাথে তো বটেই বিকেলের চা এর সঙ্গেও বেশ ভালোই লাগে। মাছের কোনও অংশ বাঙালি বাদ দেয় না যেমন তেমন এটাও জানে বাঙালি গৃহিণীরা সে টি অতি সুস্বাদু কি ভাবে করা যায়। চলো এবার দেখে নি কি ভাবে রান্না করতে হবে আর কি কি লাগবে এই রান্নাতে।

#স্ন্যাক্স#baburchihutআমি বন্ধুদের হটাৎ আগমনে ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে চট জলদি বানিয়েছি এই স্ন্যাক্স।দারুন মুচমুচে এই খাস্তা ,এককথায় জমিয়ে দেবে চা ও কফির আড্ডার নাস্তা।

মনের মতো রেসিপি #Rumaএটি খেতে খুবই সুস্বাদু ।সব সময় মাছ মাংস খেতে ভালো লাগে না তখন এটি বানিয়ে ফেলুন।

#cookpad মাছের ডিম আমার ভীষণ প্রিয়। অনেকেই হয়তো ভালোবাসেন।

#মিষ্টিএকঘেয়েমি কাঠাঁলের থেকে একটু অন্য স্বাদের এই বড়া। অল্প উপকরণে তৈরি করা যাবে।

#নোনতাআজ আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই।এটি খেতে খুবই সুস্বাদু এবং মুচমুচে হয়।বাচ্চা বড় সবার পছন্দ হবে ।ঘরে থাকা সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি হয়ে যায় ।

#goldenapron23এটি গরম ভাতে খেতে খুবই সুস্বাদু। যখন রান্নার ইচ্ছে করছেনা বা চটজলদি কিছু বানাতে হবে তখন এই রান্নাটি করতে পারেন। ঘরে থাকা খুবই স্বল্প উপকরণ দিয়ে এই রেসিপিটি তৈরি হয়ে যায়।

#nv#week3 ডিমের পকোড়া ঘরে থাকা সামান্য উপকরণ দিয়ে সহজেই কম সময়ে বানিয়ে নেয়া যায়।

#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3

#GA4#Week11এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি কুমড়ো নিয়ে কুমড়োর বড়া বানিয়েছি। যখন কখনো হালকা কিছু খেতে ইচ্ছে করে অথবা বেগুনী বা আলুর বড়া একঘিয়ে লাগে তখন কুমড়ো দিয়ে এই ভাবে সন্ধ্যে বেলা বা দুপুরের আহারে বানিয়ে থাকি।