বর্ষা‌কালে গরম গরম মাছের ডিমের বড়া দারুণ লাগে।

#নোনতামাছের ডিমের বড়া ছোট বড়ো সবাই খুব পছন্দ করে। এই পদটি খুব অল্প সময়ের মধ্যে তৈরি করা যায়।

#দৈনন্দিন রেসিপিআমারা মাছে-ভাতে বাঙালি তাই রোজকার রান্নাতে মাছের ছোঁয়া চাই। খাওয়ার পাতে মাছ যদি নাও থাকে বর্ষা কালে এই মাছের ডিমের বড়া ভাজা অত্যন্ত লোভনীয় পদ। বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দ এই মাছের ডিমের বড়া ভাজা । এর সহজ রেসিপিটি আসুন দেখে নি।

#pb1#week4গরম ভাতের সঙ্গে মাছের ডিমের বড় জাস্ট ফাটাফাটি।

ভাতের পাতে কিংবা সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে টা ইসেবে জমে যাবে।

#চটজলদি রান্নার রেসিপি মাছের ডিমের বড়া বাঙালির হেঁসেলে একটি সাবেকি রান্না। গরম গরম সাদা ভাতের সাথে তো বটেই বিকেলের চা এর সঙ্গেও বেশ ভালোই লাগে। মাছের কোনও অংশ বাঙালি বাদ দেয় না যেমন তেমন এটাও জানে বাঙালি গৃহিণীরা সে টি অতি সুস্বাদু কি ভাবে করা যায়। চলো এবার দেখে নি কি ভাবে রান্না করতে হবে আর কি কি লাগবে এই রান্নাতে।

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিমাছের ডিমের বড়া অামরা সকলেই খাই তবে এই রেসিপিটা ছোলা দিয়ে করা | দারুন স্বাদ ও স্বাস্থ্যকর |গরম ভাতের প্রথম পাতে দারুন লাগে খেতে |

আমি এটা আমার মা এর থেকে শিখেছি। অনেক সময় ডিমের বড়া বা চচ্চড়ি খেতে না চাইলে এই ঝুড়ো মা বানিয়ে দিত। রুটি দিয়ে খেতে দারুণ লাগে। কিংবা গরম ভাতে প্রথম পাতে শুকনো এই ডিমের ঝুড়ো ও কাঁচা পেঁয়াজ সহযোগে অমৃতের স্বাদ আনে।

#ebook2 #বাংলা নববর্ষ রেসিপি মাছের ডিমের বড়া অামরা সকলেই খাই তবে এই রেসিপিটা ছোলা দিয়ে করা | দারুন স্বাদ ও স্বাস্থ্যকর |গরম ভাতের প্রথম পাতে দারুন লাগে খেতে |

#নোনতা

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিজামাইষষ্ঠী দুপুরে গরম গরম ভাতের সাথে ভাজাভুজি দারুণ লাগে আর এই রকম মাছের তেলের বড়া সাথে কাঁচা লংকা দিয়ে অপূর্ব স্বাদ।

#ebook2নববর্ষসাধারণত মাছের ডিমের বড়া আমরা বানাই। একটু অন্য রকমের স্বাদ পেতে চাইলে এভাবে বানাতে পারেন

#লাঞ্চ রেসিপিমাছের ডিম অনেকেই বড়া বা বড়ার ঝোল বানিয়ে খায়. আজ আমি খুব সহজ আর সুস্বাদু মাছের ডিমের ভর্তার রেসিপি শেয়ার করছি যা ভাতের সাথে খেতে ভীষণ ভালো লাগে।

গরম গরম মাছের ডিমের বড়া কে না ভালোবাসে?আমাদের সকলেরই প্রিয় এই মাছের ডিমের গরম গরম বড়া

#monsoon2020বর্ষাকালে মাছের ডিম খুবই সহজলভ্য। মাছের ডিম এর বড়া খেতে বাচ্চা থেকে বড়ো সবাই খুব ভালোবাসে। তবে আজ আমি নিয়ে এসেছি মাছের ডিম অমলেট, খুবই সহজ ও ঝামেলা বিহীন এই অমলেট টির রেসিপি তাহলে দেখে নেওয়া যাক।

#স্ন্যাক্স রেসিপি

#GA4#week3 (চালকুমড়োর এই পকোড়া গরম ভাতে কিংবা সন্ধ্যায় স্ন‍্যাকস্ হিসেবে সস দিয়ে দারুন লাগে খেতে।)

#monsoon2020 এই বৃষ্টির সময় মাছের ডিম এখন বাজারে পাওয়াটা খুব একটা বড়ো ব্যাপারনা। আর খেতে যে কতটা টেস্টি সেটা আর বলার অপেক্ষা রাখেনা।

#LSবর্ষায় মাছের ডিমের স্বাদই আলাদা। আর এই ডিম দিয়ে তৈরি করুন কালিয়া, মধ্যাহ্নভোজ একেবারে জমে ক্ষীর হয়ে যাবে।

#MARCH#W3 মাছের ডিমের বড়া খেতে খুব পছন্দ করি, আজ বানালাম মাছের ডিমের বড়া।

#sr

রুই মাছের ডিমের বড়া একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু বাংলা খাবার, যা ঘরের রান্নাঘরে খুব সহজে তৈরি করা যায়। তাজা রুই মাছের ডিমে পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, মশলা ও বেসন মিশিয়ে ছোট ছোট বড়া আকারে ভেজে নেওয়া হয়। বাইরের দিকটা মচমচে আর ভেতরে নরম – এই বড়া ভাতের সাথে কিংবা চা-নাস্তার সঙ্গে অসাধারণ লাগে। বিশেষ করে বর্ষার দিনে গরম গরম বড়া খাওয়ার মজা আলাদা।#রুইমাছেরডিমেরবড়া #RuiMacherDimBora #FishEggFritter #BengaliFishEggRecipe #মাছেরডিমবড়া #DimBora #BengaliSnack #FishEggRecipe #মাছেরডিম #BoraRecipe

#ফেব্রুয়ারি২আমি বেছে নিয়েছি মাছের ডিম। আমি মাছের ডিম দিয়ে বড়া ভাজা করেছি।এটা একটা মুখরোচক পদ। খেতে দারুন হয়ে।

#nv#week3গরম ভাতের সাথে কাঁচালঙ্কা দিয়েখেতে দারুন লাগে

#cookpad মাছের ডিম আমার ভীষণ প্রিয়। অনেকেই হয়তো ভালোবাসেন।

#লকডাউন রেসিপিবাইরে যখন সব খাবার দোকান বন্ধ,তখন খুব সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু মুচমুচে ডিমের বড়া,এই সময় কম উপকরণে সুস্বাদু খাবার বানাতে হবে

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিগরম ভাতের সাথে মাছের ডিমের বড়ার তরকারি আহঃ ! ! ! পুরো জমে যাবে

#উইন্টারস্ন্যাক্স

#উইন্টারস্ন্যাক্সমাছের ডিমের পকোড়া বা পেয়াঁজি দিন হোক বা রাত, শুধু শুধু বা সসের সঙ্গে বা ভাত দিয়ে এমনকি মুড়ির সঙ্গেও জমে যায়। আমি যদিও বাড়িতে সন্ধ্যাকালীন পার্টির জন্য বানিয়েছিলাম।

#ssrসপ্তমীতে মাছের ডিমের বড়া,,দুপুরে গরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভালো লাগবে।।