1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে আবারও মেখে নিতে হবে । প্রয়োজনে অল্প জল দিতে হবে ।

15/20 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে । তার পর আবারও অল্প মেখে নিতে হবে ।

মাখা ডো থেকে অল্প অল্প করে নিয়ে একটা সমান পাত্রের উপর রেখে হাতের তালু দিয়ে ডোলে ডোলে ফিংগারের আকারে তৈরি করতে হবে ।একই ভাবে সব গুলো তৈরি করে নিতে হবে সমান আকারে ।

কড়াইতে সাদা তেল গরম করে মিডিয়াম ফ্লেমে তৈরি করা ফিংগার গুলো দিয়ে বাদামি রং করে ভেজে নিতে হবে ।