মুগ ডাল শুকনো খোলায় ভেজে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

ধনে জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন

টমেটো কুচি দিয়ে ভাজুন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

এবার ভাল ও দলিয়া দিয়ে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন