প্রথমে একটা পাত্রে কর্নফ্লাওয়ার ময়দা ও চিনি দিয়ে অল্প জল দিয়ে একটা ব্যাটার বানাতে হবে খুব পাতলা হবে না

একটা প্লেটে ব্রেডক্রাম ছড়িয়ে রাখতে হবে

এবার পাউরুটি গুলো নিয়ে (এখানে একদম ফ্রেশ পাউরুটি ব্যবহার করতে হবে তা না হলে ভেঙ্গে যাবে যদি ঘরে পাউরুটি থাকে তাহলে পাউরুটিটা একটু জল দিয়ে ভিজিয়ে খুব সামান্য জল তারপরে করতে হবে)মধ্যেখানে চকলেটের টুকরো দিয়ে পাউরুটি ভাঁজ করে একটা গ্লাস দিয়ে কেটে নিতে হবে কেটে নিতে হবে অর্ধচন্দ্রাকার আকারে বা নিজেদের পছন্দমতো আকারে

এবার কেটে নেওয়া পাউরুটির টুকরোগুলো কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা ও চিনি র ব্যাটার এ মাখিয়ে ব্রেড ক্রাম্ব এ দু পাস ভালো করে মাখিয়ে নিয়ে রাখতে হবে

এবার একটা নন স্টিক ফ্রাই প্যান গ্যাসে বসিয়ে গরম হলে তার মধ্যে সাদা তেল দিতে হবে

এবার চকলেটস স্টাফিং দেওয়া পাউরুটি গুলো ফ্রাই প্যানে দিয়ে দুপাশ মাঝারি আঁচে মুচমুচে করে ভেজে একটা প্লেটে টিস্যু রেখে তার ওপর তুলে রাখতে হবে অতিরিক্ত তেল শুষে নেয়ার জন্য

তৈরি ক্রিসপি চকো ব্রেড

এবার সুন্দর করে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে