নোনতা চিড়ে ভাজা (nonta chire bhaaja recipe in Bengali)
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
#মা স্পেশাল রেসিপি
চানাচুর এর শেষের দিকের অংশ আমরা অনেক সময় ফেলে দিই কারণ এতে নুন বেশি লাগে আর এর বেশির ভাগ তাই গুঁড়ো। এই চানাচুর এইভাবে ব্যবহার করলে খাবার ও সুস্বাদু হয় আর অপচয় রোধ করা সম্ভব হয়।
নোনতা চিড়ে ভাজা (nonta chire bhaaja recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপি
চানাচুর এর শেষের দিকের অংশ আমরা অনেক সময় ফেলে দিই কারণ এতে নুন বেশি লাগে আর এর বেশির ভাগ তাই গুঁড়ো। এই চানাচুর এইভাবে ব্যবহার করলে খাবার ও সুস্বাদু হয় আর অপচয় রোধ করা সম্ভব হয়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ঘি গরম করে হিং ফোড়ন দিন। অল্প অল্প করে চিড়ে দিয়ে ভাজতে থাকুন মুচমুচে হয়ে আসা অবধি। এতে সময় একটু বেশি লাগবে আর অনবরত নাড়িয়ে যেতে হবে।
- 2
সব চিড়ে ভাজা হয়ে মুচমুচে হয়ে গেলে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে দিন।
- 3
আরও কিছুক্ষন ভাজুন। নামিয়ে পরিবেশন করুন মুচমুচে চিড়া ভাজা
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
রান্না শেখার একটা চেষ্টা করছি মাত্র
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
মিষ্টি নোনতা চিড়ে ভাজা (mishti nonta chire bhaaja recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআমার বাবার খুব প্রিয় একটা সন্ধ্যাকালীন জলখাবার , মা-র কাছে শেখা এই রেসিপি । এই চিড়ে ভাজায় কিন্তু চিড়েটা ডুবো তেলে ভাজা হয় না ।
-
-
-
-
-
চিড়ে ভাজা(chire bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাসন্ধ্যাবেলার চায়ের সঙ্গী চিড়ে ভাজা সেই আদিকাল থেকে এই রেসিপি চলছে।
-
ঝাল নোনতা মুচমুচে চিঁড়ে ভাজা (jhaal nonta chire bhaaja recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি
-
-
চিড়ে মাখা (chire makha recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন /সরস্বতী পুজোসরস্বতী পুজোর প্রসাদ হিসেবে আমার বাড়ির পুজোয় এই চিড়ে মাখা মা সরস্বতী কে নিবেদন করা হয়।
-
চিবড়া,নোনতা চিড়া ভাজা(Chiwda,nonta chire bhaja recipe in Bengali)
#নোনতাচিবড়া,নোনতা চিড়াভাজা মূলত একটি ভারতীয় স্ন্যাক্স রেসিপি যার উৎপত্তিস্থল গুজরাট। বিভিন্ন ধরনের শুকনো স্পাইসি মিশিয়ে তৈরি করা হয় এই রেসিপিটি যেমন ছোলা ভাজা, বাদাম ভাজা ,কারি পাতা, ভাজা পেঁয়াজ বিভিন্ন ধরনের ড্রাই ফ্রুটস।
-
চিড়ে ভাজা (Chire bhaaja Recipe in Bengali)
#নোনতাখুব ভালো একটা রেসিপি।আমি প্রায়ই আমার ছেলেকে স্কুলে টিফিনে দিই। ও খুব ভালোবাসে খেতে।আমরাও ভালোবাসি।বিকেলে, সন্ধ্যা বেলায় চায়ের সাথে এমনি খুব খাই আমরা।
-
-
চিড়ে দিয়ে পান্তুয়া (chire diye pantua recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপিএই মিষ্টি মা আমাদের ছোটবেলা থেকে বানায়। দারুন মজাদার মিষ্টি।
-
মিস্টি চিড়ে ভাজা (mishti chire bhaaja recipe in Bengali)
#ইভিনিং স্ন্যাক্স রেসিপি #কিডস স্পেশাল রেসিপি
-
-
চমৎকারী চিড়ে চ্যাপ্টা (chamatkari chire chapta recipe in bengali )
#উইন্টারস্ন্যাক্সচিড়ে দিয়ে তৈরি এই স্ন্যাকস্ আইটেমটা আমার মা-র কাছে শেখা , খুব তাড়াতাড়ি হয় আর খেতেও দুর্দান্ত । -
-
-
কুরমুরে চিড়ে ভাজা(Kurmure chire vaja recipe in Bengali)
#ebook2সন্ধ্যেতে চায়ের সাথে এরকম হালকা একটা খাবার জমে যায় ।
-
চটপটা চিড়ে ভাজা (chatpat chire bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাএটা সন্ধ্যা বেলায় চায়ের সাথে খুব ভালো লাগে ।
-
-
-
নোনতা চিঁড়ে ভাজা (Nonta Chire bhajha recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধুত্বের সম্পর্ক বড়ো মধুর ,তার সাথে অন্য কিছুর তুলনা চলেনা | ভগবান শ্রী কৃষ্ণ ও বন্ধু সুদামার বন্ধুত্বের কথা আমরা জেনেছি | কৃষ্ণের জন্য আনাএকমুঠো চালভাজাই কৃষ্ণের কাছে ছিল অমৃত তুল্য | আজ আমি আমার খুব কাছের এক বন্ধুর জন্য তৈরী করেছি নোনতা চিঁড়ে ভাজা | বৃষ্টির সন্ধ্যায় বন্ধুর সাথে আড্ডা দিতে দিতে সাথে এক কাপ ধূমায়িত চা মন খুশ হয়ে যাবার পক্ষে যথেষ্ট | ঘরোয়া উপকরণ দিয়েই আজ তবে প্রাণের বন্ধুর সাথে আড্ডা জমে যাক |
-
-
নোনতা চিঁড়েভাজা (nonta chirebhaja recipe in Bengali)
#মা রেসিপি #প্রিয়জন রেসিপিমা প্রায়ই বিকেলে আমাদের এটা বানিয়ে দিতেন। চায়ের সঙ্গে দারুন লাগতো।
-
দই চিড়ে ডেজার্ট (doi chire dessert recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপি#মা স্পেশাল রেসিপি -
নোনতা সাবু (nonta sabu recipe in Bengali)
#শিবরাত্রিরএতে সন্দক লবণ বাবহার হয়,তাই উপোস দিন পূজা পরে খাওয়া যায়।
-
-
-
পকোড়া (pakora recipe in Bengali)
#goldrenappron3অনেক সময় সব্জীর ঝোল বা গ্রেভি আমরা ফেলে দিই। এই ভাবে আমরা একটা মজাদার খাবার তৈরি করে নিতে পারি যা খেতে ও সুস্বাদু আর জিনিস ও নষ্ট হয় না।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12482618
মন্তব্যগুলি (4)