নলেন গুড়ের সন্দেশ (nalen gurer sandesh recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
অস্ট্রেলিয়া

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

নলেন গুড়ের সন্দেশ (nalen gurer sandesh recipe in Bengali)

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২০০ মিলি গুড়
  2. ১.৫ লিটার দুধ
  3. ১ কাপ মিল্ক পাউডার
  4. ২ চা চামচ ভিনিগার
  5. ২ চা চামচ ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    দুধ বয়েল করে ছানা বার করে নিয়ে জল ঝরাতে দিতে হবে।জল ঝরে গেলে ছানা একটা থালায় দিয়ে বেটে নিতে হবে।

  2. 2

    বাটা হয়ে গেলে করাইতে ঘি দিয়ে ছানা কে একটু ভাজতে হবে।

  3. 3

    ছানা ভাজা হলে তাতে পাউডার দুধ,গুর দিয়ে ভাল করে নারাতে হবে।

  4. 4

    নারিয়ে যেতে হবে,কম আচে।নারাতে নারাতে যখন শুকিয়ে আসবে তখন একটা থালায় নামাতে হবে।

  5. 5

    তারপর চামচ দিয়ে আবার পিষে নিয়ে গোল গেল করে গরে নিয়ে তাতে গুর ভরে দিতে হবে।তাহলেই রেডি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
অস্ট্রেলিয়া
আমি একজন খুবই সাধারন নারী যে থাকে স্বামীর কাজের সূত্রে মেলবোর্ন শহরে।যার কাছে শুধু রান্না ছারা আর কোনো তলোয়ার নেই, এই অসাধারন জীবনযাত্রায় যুদ্ধে লরাই করার জন্য।এই লরাই তে যে আমি সব জিতেছি তা নয়,তবে বেশির ভাগ সময় প্রশংসা পেয়েছি।তারপর এই কুকপ্যাডের সঙ্গে জরিত হয়েছি,প্রতে্যক সপ্তাহে নতুন নতুন থিমে রান্না করে,আরো উৎসাহ দেওয়ার জন্য আমি খুবই গর্বিত যে আমি এই পরিবারের সদস্য।
আরও পড়ুন

Similar Recipes